26 de abril de 2026En la última semana de abril volvieron a anotarse negocios a Turquía y se dio la primera operación del año para Marruecos.De acuerdo con los datos de Aduanas, el anterior negocio declarado a Turquía se había dado en febrero. En el acumulado…
26 de abril de 2026En el primer trimestre subió 15% el precio de la carne vacuna importada mientras no hubo cambios en la carne aviar y de cerdo.En el primer trimestre las importaciones de carne aviar sumaron 510 toneladas con una caída de 15,2% frente a igual período…
26 de abril de 2026Se cortó la suba en el precio del ganado gordo en la última semana.Se cortó la suba en el precio del ganado gordo en la última semana. Se achicó el premio entre el valor…
26 de abril de 2026El novillo volvió a superar los US$ 6 por kilo.En marzo las exportaciones de carne vacuna crecieron casi 100% interanual en dólares. El portal Valor Carne relevó un aumento de…
20 de abril de 2026Disparidad para arriba en el gordoEn las últimas semanas disparidad es una de las palabras más utilizadas en los comentarios sobre mercado de ganado gordo. Y…
20 de abril de 2026Con un repunte en las vacas aumentó ligeramente la faena vacuna que siguió por debajo de las 30.000 cabezas.La faena vacuna fue de 28.945 cabezas en la semana cerrada el sábado 18 con el destaque para las vacas. El…
20 de abril de 2026La Junta Directiva de INAC decidió por mayoría distribuir la cuota de importación de China de carne vacuna. Habrá un volumen de reserva de 75.000 toneladas.Votaron a favor los representantes del Poder Ejecutivo, la Asociación Rural, la Federación Rural y la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas.…
20 de abril de 2026Se confirmó un nuevo récord de importaciones chinas de carne vacuna para el primer trimestre del año. Se usó ya el 32% de la cuota prevista para 2026En marzo las importaciones chinas de carne vacuna sumaron 241.000 toneladas por US$ 1.368 millones con un aumento de 13,2% en…
20 de abril de 2026Estados Unidos: mercado con amplio rango de precios, con descuentos fuertes de Argentina para entregas en el segundo trimestreUn informe de Steiner Group fechado el 17 de abril marcó un “amplio rango” en los precios de importación de carne…
20 de abril de 2026Volumen y precio récord de importaciones de carne vacuna en marzoLos datos oficiales de INAC confirmaron posiblemente un nuevo récord en el volumen y precio de carne vacuna importada en marzo.…