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Ganadero
31 de mayo de 2026

Efecto corrales: la participación de las vaquillonas en la faena total cayó al menor nivel desde noviembre del año pasado.

La muy firme demanda de los corrales por las vaquillonas lleva a que haya caído la participación de la categoría dentro…
11 de mayo de 2026

Los novillos siguen afirmando la faena vacuna que llegó al mayor nivel desde el cierre de febrero acercándose a las 42.000 cabezas.

Con una alta participación de novillos por la ventana de cuota, la faena vacuna llegó al mayor nivel desde la última…
4 de mayo de 2026

Con más novillos por la cuota la faena vacuna subió a pesar del feriado del 1 de mayo.

Abril cerró con el menor nivel de actividad desde setiembre de 2013. Se faenaron 33.738 vacunos en la semana cerrada el…
27 de abril de 2026

Con un salto en los novillos, la faena superó las 30.000 cabezas. Abril cerrará con el menor nivel mensual de actividad desde setiembre de 2013.

La faena vacuna superó las 30.000 cabezas por primera vez en cuatro semanas con una alta participación de los novillos. En…
27 de abril de 2026

No faenó Las Piedras y la faena ovina cayó a menos de la mitad. Abril cerraría con el segundo menor volumen mensual de actividad desde -al menos- 2012.

En la semana cerrada el sábado 18 se faenaron 4.092 ovinos con los corderos representando el 45% del total. Faenaron seis…
20 de abril de 2026

Con un repunte en las vacas aumentó ligeramente la faena vacuna que siguió por debajo de las 30.000 cabezas.

La faena vacuna fue de 28.945 cabezas en la semana cerrada el sábado 18 con el destaque para las vacas. El…
13 de abril de 2026

Faena en mínimos de 15 meses con fuerte salto en vaquillonas (22%).

Se faenaron 26.327 vacunos en la semana cerrada el sábado 11. Se dio una ligera recuperación -de 16%- frente a la…
7 de abril de 2026

Con 1.374 cabezas la faena ovina fue la menor desde mayo de 2020. La actividad retrocede casi 24% en el acumulado del año.

Se faenaron 1.374 ovinos en la semana cerrada el sábado 4 con el menor nivel de actividad desde comienzos de mayo…
7 de abril de 2026

Menos días y menos plantas. La faena vacuna fue la menor desde la primera semana de 2025. Marzo cerró con el menor nivel de actividad desde setiembre de 2024.

En la semana cerrada el sábado 4 la faena vacuna fue de 22.709 cabezas con menos días de actividad y plantas…
22 de enero de 2026

Faena vacuna estable en casi 42.000 cabezas con mayor ingreso de novillos. En el acumulado de enero hasta el sábado 17 se dio una caída de 14,2% en la actividad.

La faena vacuna fue de 41.816 cabezas en la semana cerrada el sábado 17 con los novillos representando el 46% del…

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