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Ganadero
20 de julio de 2026

Sin sorpresa, la planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado marcó un nuevo y leve avance en las referencias para la hacienda gorda.

Con las últimas lluvias se espera que la oferta siga ajustada hasta que -en unas semanas- pueda aparece más animales con…
13 de julio de 2026

Se vienen varios días de lluvias, pero el mercado seguirá con poca oferta de ganado lo que sostendrá los valores de la hacienda. Esto posiblemente sea moderado por las industrias que tienen oferta de corral, pero igual se necesitará ganado de campo.

  Hay que ver cómo se paran desde este martes los frigoríficos que vienen recortando sus entradas. Ayer lunes la Asociación…
6 de julio de 2026

Primera suba en cinco semanas en las referencias para el ganado gordo en la planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado. Más allá del ajuste para la estadística, el mercado sigue en una meseta de valores.

Se destacó las entradas más cortas a la industria ratificando la menor oferta de animales de campo con el retraso en…
29 de junio de 2026

El mercado ganadero entra a julio con valores estables luego de la corrección del mes que termina este martes. La industria seguirá pujando por valores menores lo que se chocaría con una limitada oferta de animales preparados.

  El integrante de la directiva de la Asociación de Consignatarios de Ganado, José Manuel Rubio, dijo en el comentario que,…
22 de junio de 2026

Solamente para la estadística, la planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado marcó la tercera baja semanal consecutiva en las referencias para el ganado gordo.

El mercado no termina de armarse con “disparidad de precios y entradas entre las distintas plantas”. Los consignatarios reiteraron que sigue…
15 de junio de 2026

Segunda baja semanal en los valores del ganado gordo en la planilla de la Asociación de Consignatarios que marca para muchos operadores una “guiñada” coyuntural en los precios.

  En las primeras semanas de junio se conjugó una salida algo mayor de oferta de los campos que fue aprovechado…
1 de junio de 2026

El inicio de junio mostraría una estabilización en los valores del ganado gordo con grupos importantes que consiguieron oferta y estiraron los ingresos, aunque persiste la disparidad en el mercado.

Sobre los últimos días de la semana pasada algunas plantas con entradas más largas pasaron valores más bajos o anotaron sin…
25 de mayo de 2026

La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) remarcó que volvió la “disparidad” de precios para la hacienda gorda “según categorías entre plantas”.

Se confirman así reportes de operadores la semana anterior con plantas que se estiraban más que otros para conseguir oferta. Si…
18 de mayo de 2026

El mercado de ganado gordo consolidó una nivelación de precios en un escenario de firmeza y con una oferta que no aparece cuando se transita la segunda mitad de mayo.

La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) destacó este lunes que “se acorta la brecha en la disparidad de valores entre…
11 de mayo de 2026

La planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado volvió a marcar avances tanto para la hacienda gorda como para la reposición.

La oferta de ganado gordo de campo sigue limitada y por eso los que no están con hacienda de corral mantienen…

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