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Ganadero
8 de junio de 2026

La faena vacuna argentina cayó 9,8% en los primeros cinco meses del año con un descenso de 7,35 en la producción de carne bovina.

El Consorcio ABC de exportadores de Argentina informó que en mayo la faena vacuna llegó a 1,001 millones de cabezas. Según…
7 de junio de 2026

Nueva baja del precio del novillo en dólares que llegó a mínimos en cuatro meses. Stock de ganado en corrales llegó a un nuevo máximo histórico.

El portal Valor Carne reportó una nueva baja en el precio del novillo pesado y trazado. Se relevó una baja de…
31 de mayo de 2026

Continuó la baja en dólares del novillo pesado. Cae el consumo de carne vacuna en el primer cuatrimestre. Importaciones siguen siendo de poco volumen, pero saltaron 60% frente a un año atrás.

El portal Valor Carne relevó una baja de cuatro centavos en el precio del novillo pesado y trazado hasta US$ 5,79…
25 de mayo de 2026

Fuerte descenso de las exportaciones de carne vacuna argentina en abril. En el primer cuatrimestre las ventas externas crecieron 7,5% en volumen

En abril las exportaciones argentinas de carne vacuna sumaron 46.100 toneladas pes producto por US$ 321,3 millones. Se dio un fuerte…
11 de mayo de 2026

Faena vacuna habría caído 10% en el primer cuatrimestre.

El Senasa informó que en abril se dieron declaraciones de envío de ganado a faena por 949.000 cabezas. Se dio una…
26 de abril de 2026

El novillo volvió a superar los US$ 6 por kilo.

En marzo las exportaciones de carne vacuna crecieron casi 100% interanual en dólares. El portal Valor Carne relevó un aumento de…
19 de abril de 2026

El novillo otra vez casi en US$ 6 por kilo

Crece el uso de capacidad instalada de los corrales Los valores del novillo se afirmaron, especialmente por la apreciación del peso…
12 de abril de 2026

La faena vacuna en el primer trimestre fue la más baja para el período desde 2016

La Secretaría de Agricultura informó que entre enero y marzo se faenaron 2,973 millones de vacunos. Se dio una caída de…
7 de abril de 2026

Tercera caída anual consecutiva en el stock vacuno que perdió 3,3 millones de cabezas desde 2022.

La Secretaría de Agricultura de Argentina informó que al 31 de diciembre de 2026 el stock vacuno fue de 50,921 millones…
7 de abril de 2026

Tercera caída anual consecutiva en el stock vacuno que perdió 3,3 millones de cabezas desde 2022.

La Secretaría de Agricultura de Argentina informó que al 31 de diciembre de 2026 el stock vacuno fue de 50,921 millones…

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