100% Mercados · Miguel Gorelik Director de Valor Carne
A partir de esta semana Frigorífico Rosario duplicará su nivel de faena tras ser rehabilitado para exportar a China.
Hasta ahora la planta venía con una actividad entre 100 y 150 cabezas por semana con…
La ventana de oportunidad para vender más a China será corta. Con el régimen de cuotas “hay cosas que ocurrieron como se esperaba y otras no”, afirmó productor y exportador de carne argentino.
El presidente de la Asociación de Productores Exportadores de Argentina (APEA), Fernando Herrera, coincidió con otros…

El clima sigue jugando el partido en el mercado de ganado gordo y reposición con una demanda que no saca el pie del acelerador.
Luego de las lluvias llegaron mejores días con sol lo que genera una oferta de pasto…
La faena vacuna fue la más baja desde el cierre de abril. La participación de los novillos sobre el total fue la más alta en cuatro años llegando a casi 60%.
Se faenaron 36.972 vacunos en la semana cerrada el sábado 22 con los novillos concentrando el…

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