La segunda semana de noviembre confirmó la estabilización en los valores del gordo gracias a una moderación de la demanda.
No es que haya un ajuste relevante de precios. Pero sí que es difícil llegar a…
Alta especulación de cara a 2027. En Estados Unidos el USDA destacó menos oferta de América del Sur en ese mercado ante mayor demanda desde China.
“Hay muchas cosas en el aire en este momento”, así resumió el bróker el estado de…
Ejecutivos de Minerva Foods dijeron que quieren cumplir rápidamente con las cuotas de China y EEUU en el comienzo de 2027. Se ven niveles bajos de stocks de carne vacuna en China.
El CEO de Minerva Foods, Fernando Galletti de Queiroz, dijo que los stocks de carne bovina…
MBRF destacó crecimiento de la producción de carne vacuna en Uruguay y Argentina para 2027 que compensará la menor oferta desde Brasil.
El CEO de MBRF, Miguel Gularte, destacó que en Uruguay y Argentina la oferta de ganado…
Ganado de corral representó el 25,1% de la faena hasta setiembre frente al 19% de igual período de 2025.
Entre enero y setiembre la faena de corral registrada por INAC llegó a 382.185 animales con…
Rabobank: la producción global de carne vacuna caerá dos años consecutivos por primera vez desde 2015. Para 2027 se prevé una contracción de 0,1%.
El banco especializado en materias primas Rabobank proyectó que en 2027 la producción global de carne…
Minerva Foods: operaciones en Uruguay fueron las que más aumentaron los ingresos brutos en los 12 meses cerrados a setiembre.
En el tercer trimestre de 2026 los ingresos brutos de las operaciones de Minerva Foods en…
Sin pausa: El USDA volvió a recortar su proyección de producción de carne vacuna para 2026 y 2027. Este año las importaciones crecerían casi 20%. Para 2027 se justifica una baja en las importaciones por un menor consumo.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) volvió a recortar su proyección sobre la producción…
PRECIOS ACG
SEMANA 44 · 25–31 OCT. 2026
Novillo
6,00 ↓ 6,01
USD/kg · cuarta balanza
Vaca
5,66 ↓ 5,67
USD/kg · cuarta balanza
Vaquillona
5,89 ↓ 5,91
USD/kg · cuarta balanza
Carne bovina
6.240
USD/t PC · móvil 30 días
La segunda semana de noviembre confirmó la estabilización en los valores del gordo gracias a una moderación de la demanda.
No es que haya un ajuste relevante de precios. Pero sí que es difícil llegar a…
Alta especulación de cara a 2027. En Estados Unidos el USDA destacó menos oferta de América del Sur en ese mercado ante mayor demanda desde China.
“Hay muchas cosas en el aire en este momento”, así resumió el bróker el estado de…
Comercio Exterior
Internacionales
Suscríbase aquí a nuestros productos
Monitor Agrícola:
Suscripción de prueba, reporte de mercados de análisis diario, alertas en whatsapp y otros servicios.
Monitor Ganadero:
Servicio Gratuito, lo recibirá en su email lunes y martes.
Noticias
Trump será el que decida sobre medidas para la importación de carne ovina
Un panel de la Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos votó divido -tres a tres-…
Paso de los Toros comienza a faenar ovinos este lunes con hacienda ya comprada y negocios de exportación concretados.
Unión Comercial -la nueva operadora del Frigorífico Paso de los Toros- anunció que iniciará este lunes…
Se presentó proyecto para anticipar detección de residuos de garrapaticidas en el ganado que llegue a la industria frigorífica
En la última reunión de la Mesa Mundial de Carne Sostenible en Buenos Aires Uruguay presentó…
Faena
La faena vacuna promedió casi 47.000 cabezas en las últimas tres semanas con los novillos representando el 54% del total.
Ligera caída en la faena vacuna en la última semana con el corral que siguió pesando…
El corral para cuota y los novillos impulsan la mayor faena vacuna desde mediados de mayo.
En la semana cerrada el sábado 24 se faenaron 46.736 vacunos con una fuerte incidencia de…
Urgal: la faena en 2027 será muy parecido a 2025 o incluso mejor
El director de San Jacinto y presidente de la Cámara de la Industria Frigorífica, Eduardo Urgal,…
PRECIOS ACG
SEMANA 44 · 25–31 OCT. 2026
Novillo
6,00 ↓ 6,01
USD/kg · cuarta balanza
Vaca
5,66 ↓ 5,67
USD/kg · cuarta balanza
Vaquillona
5,89 ↓ 5,91
USD/kg · cuarta balanza
Carne bovina
6.240
USD/t PC · móvil 30 días
Ganaderas
La segunda semana de noviembre confirmó la estabilización en los valores del gordo gracias a una moderación de la demanda.
No es que haya un ajuste relevante de precios. Pero sí que es difícil llegar a…
Alta especulación de cara a 2027. En Estados Unidos el USDA destacó menos oferta de América del Sur en ese mercado ante mayor demanda desde China.
“Hay muchas cosas en el aire en este momento”, así resumió el bróker el estado de…
Ejecutivos de Minerva Foods dijeron que quieren cumplir rápidamente con las cuotas de China y EEUU en el comienzo de 2027. Se ven niveles bajos de stocks de carne vacuna en China.
El CEO de Minerva Foods, Fernando Galletti de Queiroz, dijo que los stocks de carne bovina…
MBRF destacó crecimiento de la producción de carne vacuna en Uruguay y Argentina para 2027 que compensará la menor oferta desde Brasil.
El CEO de MBRF, Miguel Gularte, destacó que en Uruguay y Argentina la oferta de ganado…
Ganado de corral representó el 25,1% de la faena hasta setiembre frente al 19% de igual período de 2025.
Entre enero y setiembre la faena de corral registrada por INAC llegó a 382.185 animales con…
Rabobank: la producción global de carne vacuna caerá dos años consecutivos por primera vez desde 2015. Para 2027 se prevé una contracción de 0,1%.
El banco especializado en materias primas Rabobank proyectó que en 2027 la producción global de carne…
Minerva Foods: operaciones en Uruguay fueron las que más aumentaron los ingresos brutos en los 12 meses cerrados a setiembre.
En el tercer trimestre de 2026 los ingresos brutos de las operaciones de Minerva Foods en…
Sin pausa: El USDA volvió a recortar su proyección de producción de carne vacuna para 2026 y 2027. Este año las importaciones crecerían casi 20%. Para 2027 se justifica una baja en las importaciones por un menor consumo.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) volvió a recortar su proyección sobre la producción…
Zafra de Toros
Monitor de remates ganaderos y cabañas
La búsqueda también contempla el texto detectado dentro de los afiches.
Remates anteriores
Romualdo Rodriguez
OCTUBRE AZUL - de Federico Rubio Sociedad Ganadera Cabaña invitada: \"El Gualicho\" de Peñagaricano
×
![Afiche ampliado]()