Hay plantas concentradas en la faena de corral con entradas más largas y otras más cortas…
Comienza este lunes la auditoria china que incluirá visitas a las plantas de San Jacinto y Tacuarembó. Desde el MGAP se espera un proceso rápido.
Este lunes comienza la auditoría de los servicios sanitarios chinos sobre el sistema local de producción…
Eduardo Urgal: “Yo firmaría” para 2027 los precios de exportación para Europa que se lograron este año.
El director de San Jacinto y presidente de la Cámara de la Industria Frigorífica (CIF), Eduardo…
Europa compró más carne brasileña antes del bloqueo de inicios de setiembre. Entre enero y agosto las importaciones desde ese país aumentaron 52%.
Los datos oficiales en Europa previo al bloqueo de Brasil confirmaron un aumento en las importaciones…
La demanda desde China para la carne vacuna que ingresará en 2027 limitará la oferta y elevará los precios para el mercado estadounidense en los próximos meses.
Así lo destacan los analistas especializados que ven un ajuste en el flujo de carne vacuna…
China podría no cumplir la cuota de importación de carne vacuna de 2026. Hasta setiembre Uruguay completó el 36% de su cupo.
Con volúmenes marginales de Brasil y Australia, las importaciones chinas de carne vacuna podrían cerrar por…
Embarques de ganado en pie hasta setiembre cayeron 12,75 frente a igual período de 2025. Debe haber un repunte en el cuarto trimestre para empatar la cifra del año pasado.
En setiembre las exportaciones de ganado en pie sumaron 31.264 cabezas frente a las cerca de…
Ingreso de ganado a corrales cayó 12,1% en setiembre con un mínimo para el mes desde el inicio de la serie histórica. La participación de las vaquillonas siguió elevada con lo que no hay signos firmes de retención de vientres.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que al 1 de octubre había 11,372…

Mercado firme para el ganado gordo, pero dispar tanto en las entradas como en la demanda por categorías.
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Relación Hacienda Exportación del Novillo sigue arriba del uno a uno, pero ligeramente por debajo del año pasado.
La Relación Hacienda Exportación (RHE) del novillo se mantiene por encima del uno por uno, aunque…
Finalmente se picó en Argentina. Productores denuncian que frigoríficos pagan menos por el ganado que no cumpla con la normativa europea libre de deforestación.
Se confirmó en Argentina el latente conflicto por las exigencias de la normativa europea que exige…
Entre enero y setiembre exportaciones argentinas de carne vacuna aumentaron 7% en volumen y 39% en dólares.
Las exportaciones argentinas de carne vacuna llegaron a 88.000 toneladas equivalentes peso res en setiembre. Tomando…
Nuevo récord nominal para los precios del ternero en Brasil
Los precios de los terneros siguen anotando nuevos máximos nominales luego de la fuerte liquidación de…


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Noticias
Mercado firme para el ganado gordo, pero dispar tanto en las entradas como en la demanda por categorías.
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La oferta no acompañó la reactivación de la demanda y eso continuó afirmando los valores del ganado gordo.
Con una primavera atrasada, se van cumpliendo los pronósticos que la mayor salida de animales de…

Faena
La faena vacuna saltó a máximos en más de tres meses superando las 44.000 cabezas. Regresaron a la actividad Las Piedras y Cledinor.
Con más plantas operando, la faena vacuna llegó a máximos en más de tres meses en…
APEO: cómo será el cronograma de recuperación de la oferta. “La carne empieza a aparecer en 2027 y el grueso llega en 2028”.
La consultora APEO proyectó que el aumento en la oferta de ganado vacuno -y por ende…
Novillos más jóvenes. La faena de los dientes de leche fue equivalente al 85% de la actividad en los novillos de ocho dientes.
La faena de novillos dientes de leche es la única que crece en 2026 reflejando la…

Promedios
Precios de la semana N.º 42 (del 11/10/2026 al 17/10/2026)
● Ganado Gordo
Novillo
5,95
USD/kg · 4.ª balanza
Vaca
5,58
USD/kg · 4.ª balanza
Vaquillona
5,84
USD/kg · 4.ª balanza
● Ovinos
Corderos
6,44
USD/kg · 4.ª balanza
Capones
5,41
USD/kg · 4.ª balanza
Ovejas
5,29
USD/kg · 4.ª balanza
● Reposición
Ternero
4,51
USD/kg · en pie
Ternera
4,28
USD/kg · en pie
Vaca de invernada
2,56
USD/kg · en pie
Ganaderas
Mercado firme para el ganado gordo, pero dispar tanto en las entradas como en la demanda por categorías.
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Zafra de Toros
Monitor de remates ganaderos y cabañas
La búsqueda también contempla el texto detectado dentro de los afiches.

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Romualdo Rodriguez
OCTUBRE AZUL - de Federico Rubio Sociedad Ganadera Cabaña invitada: \"El Gualicho\" de Peñagaricano
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