En mayo el precio de exportación de carne vacuna congelada a China fue de US$ 6.253 por tonelada, con un valor 37% superior a igual mes de 2025.

En tanto, el valor de las colocaciones a Estados Unidos llegó a US$ 7.233 por tonelada, con un valor 7% más alto que en mayo del año anterior.

De esta manera el precio de exportación a Estados Unidos fue 15,5% superior al de China cuando en mayo de 2025 se ubicó 47,7% por arriba.

En los primeros cinco meses de 2026 el precio de las colocaciones de carne vacuna congelada a China promedió US$ 5782 por tonelada con un valor 31% superior a igual lapso del año anterior.

En tanto, el precio de las ventas a Estados Unidos llego a US$ 7.038 por tonelada, 6,2% superior a enero-mayo del año pasado.

La mitad de la cuota cumplida

De acuerdo con los datos de la Aduana estadounidense, al 1 de junio Uruguay había cumplido con el 50,2% de la cuota de 20.000 toneladas de carne vacuna con preferencia arancelaria con Estados Unidos.

En el caso de Argentina había completado el 58% de la cuota tradicional de 20.000 toneladas. A su vez, había cumplido con el 82% del tramo abril-junio del nuevo cupo habilitado en febrero de este año de 80.000 toneladas.