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Ganadero
18 de octubre de 2026

La participación de la hacienda en el Novillo Tipo en el tercer trimestre fue inferior a igual período de 2025. En la medición anual subió dos puntos a 81%.

En el tercer trimestre se estabilizó el valor del Novillo Tipo 2.0 de INAC con una ligera suba en la participación…
18 de octubre de 2026

Scayola: “sigo igual de preocupado” por los “malos números” de la industria que un año atrás.

El presidente de INAC, Gastón Scayola, dijo que “sigue igual de preocupado” por los números de la industria que hace un…
18 de octubre de 2026

Importaciones chinas de carnes y menudencias en setiembre fueron las más bajas del año. Esto confirmaría una baja en las compras de carne vacuna en ese mes.

En setiembre las importaciones chinas de carnes y menudencias sumaron 418.000 toneladas frente a las 447.000 toneladas de agosto y con…
18 de octubre de 2026

Stocks de maíz al 1 de octubre eran 27% menores a un año atrás y las más bajas para la fecha desde 2023. Las importaciones se multiplicaron por tres.

Con menor producción y más consumo los stocks de maíz al 1 de octubre llegaron a 243.000 toneladas con un volumen…
18 de octubre de 2026

En setiembre se confirmó el aumento en el precio de la carne vacuna importada de la mano de mayores valores en Brasil.

Según los datos de INAC, en setiembre se importaron 4.384 toneladas de carne bovina con un volumen 13% superior a igual…
12 de octubre de 2026

Diego Ponti de AZ Group: 2027 traerá un escenario positivo para las exportaciones de carne vacuna de Argentina y Uruguay en China y Europa.

El analista de AZ Group de Argentina, Diego Ponti, vio un escenario positivo en 2027 para Argentina y Uruguay en China…
11 de octubre de 2026

Primeras proyecciones del USDA para 2027. La producción se estabilizará luego de una caída de más de 3% este año.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó para 2027 una producción, consumo e importaciones globales de carne vacuna casi…
11 de octubre de 2026

La producción uruguaya de carne vacuna subirá 9,6% en 2027 y las exportaciones 10,7% volviendo a los niveles de 2025.

El USDA proyectó que en 2027 la producción de carne vacuna uruguaya crecerá 9,6% hasta 630.000 toneladas. “Una mayor disponibilidad de…
11 de octubre de 2026

Se consolidan los corrales de recría con impulso desde la industria

Los corrales de recría son una realidad con una fuerte participación de la industria que se integra más hacia abajo en…
11 de octubre de 2026

Doble mazazo del USDA para el mercado de maíz que perdió 8% de su valor en Chicago en menos de dos semanas.

El mercado de maíz sufrió un doble mazazo en Estados Unidos en menos de dos semanas a raíz de sendos informes…

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