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7 de septiembre de 2026

Negocios de importación de carne vacuna enfriada en agosto fueron los más bajos en lo que va del año. En el acumulado de 2026 crecen casi 12% en volumen y 30% en dólares

En agosto las solicitudes de importación de carne vacuna enfriada sumaron 2.908 toneladas, el menor volumen mensual en lo que va…

6 de septiembre de 2026

Los números pueden cambiar dependiendo de los precios a los que se cerró la reposición y los granos y subproductos. Desde…

6 de septiembre de 2026

Así surge de los datos desagregados por producto del Índice de Precios del Consumo de agosto. El IPC avanzó 0,24% en…

16 de agosto de 2026

En el primer semestre de 2026 la comercialización interna de carnes alcanzó 149.828 toneladas con un volumen 4,8% superior a igual…

10 de agosto de 2026

Entre enero y julio las importaciones de carne aviar sumaron 1.048 toneladas con una caída de 24,8% frente a igual período…

9 de agosto de 2026

Según los datos de INAC, en julio se importaron 3.805 toneladas con un aumento de 5,3% frente a igual mes de…

27 de julio de 2026

Cooperativas Agrarias Federadas y la Comisión Nacional de Fomento Rural plantearon en la junta Directiva de INAC la posibilidad que se…

13 de julio de 2026

La falta de animales pesados se siente en las faenas kosher con algunas cuadrillas que no llegaron a completar la actividad…

13 de julio de 2026

Con un fuerte componente de importaciones, la comercialización interna de carne vacuna siguió creciendo en el primer tramo del año. De…

12 de julio de 2026

En el primer semestre de 2026 el precio de importación de carne vacuna promedió US$ 6.174 por tonelada con un valor…