GANADERO, Brasil

Nuevo récord mensual en volumen y precio en la exportación de carne vacuna en mayo. Las colocaciones a China saltaron 80% interanual en dólares.

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En mayo las exportaciones brasileñas de carne vacuna sumaron 261.940 toneladas por US$ 1.704 millones con un aumento de 20,1% en volumen y de 50,2% en dólares frente a igual mes del año anterior.

Se dio un nuevo máximo para mayo tanto en volumen, facturación y precio. El valor de los embarques en mayo promedió US$ 6.510 por tonelada, 25% superior a los US$ 5.200 por tonelada de igual mes de 2025.

En los primeros cinco meses de 2026 se exportaron 1,21 millones de toneladas de carne vacuna con un volumen 16,2% respecto a igual período del año anterior. En dólares se llegó a US$ 7.250 millones, un monto 38,3% superior a enero-mayo de 2025.

El precio de exportación promedió US$ 5.970 por tonelada, 19% superior a enero-mayo del año pasado.

Las ventas a China en mayo sumaron 153.870 toneladas por US$ 1.046 millones con un aumento de 39% en volumen y de 80% en dólares frente a igual mes de 2025. China representó casi el 60% de los embarques en el mes.

Entre enero y mayo los embarques de carne vacuna brasileña a China llegaron a 614.800 toneladas por US$ 3.738 millones, un crecimiento de casi 24% en volumen y de 52% en dólares frente a igual lapso del año anterior.

Las colocaciones a China fueron equivalentes al 56% de la cuota fijada por ese país para Brasil en 2026.

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