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Ganadero
6 de julio de 2026

El precio de importación de carne vacuna en junio superó los US$ 6.500 por tonelada. El primer semestre cerró con un aumento de 18,9% en volumen y de 39% en dólares.

En junio las importaciones de carne vacuna sumaron 4.092 toneladas por US$ 26,820 millones, con una caída de 2,2% en volumen,…
21 de junio de 2026

Caen los precios de la carne vacuna importada desde Brasil con mayor oferta en ese país.

Los precios de importación de carne vacuna brasileña bajaron en las últimas semanas ante la perspectiva de una mayor oferta luego…
14 de junio de 2026

En el primer cuatrimestre aumentó 5,9% la comercialización local de carne vacuna. Las importaciones representaron el 32% de las ventas.

En abril la comercialización interna de carnes llegó a 25.479 toneladas, un volumen 1,7% superior a igual mes de 2025. Según…
8 de junio de 2026

No se mueve. En mayo no hubo importaciones de carne aviar. Entre enero y mayo cayeron 38% frente a igual periodo de 2025.

En mayo no se dieron importaciones de carne aviar por segundo mes en el año al no adjudicarse los cupos para…
7 de junio de 2026

En mayo se dio el menor volumen de importaciones de carne vacuna desde febrero del año pasado con el mayor precio de la serie histórica.

Según los datos sobre operaciones efectivas de INAC, en mayo se importaron 3.464 toneladas de carne bovina. El volumen fue 27,3%…
31 de mayo de 2026

Precio de la res de novillo en gancho de carnicería en las últimas cuatro semanas fue casi 11% superior a un año atrás.

En las cuatro semanas cerradas el sábado 23 de mayo el precio de la media res de novillo en gancho de…
17 de mayo de 2026

Importaciones representaron casi el 30% de las ventas internas de carne vacuna

En el primer trimestre de 2026 las importaciones representaron casi el 30% de las ventas internas de carne vacuna. De acuerdo…
11 de mayo de 2026

El precio de importación de carne vacuna se consolidó por encima de los US$ 6.000 por tonelada en el primer cuatrimestre.

En abril las importaciones de carne vacuna sumaron 4.767 toneladas por US$ 28.989 millones, con un aumento de 33,5% en volumen…
11 de mayo de 2026

Ventas internas de carne vacuna crecieron 7,1% en el primer trimestre

En marzo la comercialización interna de carne vacuna llegó a 13.571 toneladas con un volumen 15,4% superior a igual mes de…
3 de mayo de 2026

Se cumpliría con lo anticipado: en abril se moderaron las importaciones de carne vacuna.

Los datos preliminares de importación de carne vacuna de abril marcan un descenso frente al pico de marzo de acuerdo con…

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