En mayo no se dieron importaciones de carne aviar por segundo mes en el año al no adjudicarse los cupos para las compras al exterior.
De esta manera, entre enero y mayo se importaron 557 toneladas de carne aviar, un volumen 38% inferior a las 902 toneladas de igual período del año anterior.
De acuerdo con los datos de INAC, en los primeros cinco meses de 2026 se dieron importaciones de carnes por 44.425 toneladas, un aumento de 12,7% frente a igual período de 2025.
Como se ve en la gráfica, el precio de importación de la carne vacuna subió 16,4% con estabilidad en la carne aviar y un descenso de 2,4% en la carne porcina.
