Nueva corrección a la baja en la planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado en un mercado que sigue con un bajo nivel de negocios.
La industria -con menos presión de compra- buscaría llevar el novillo a los US$ 5,50 por kilo y la vaca a…
Mínimo en más de cinco meses para la faena vacuna con menos plantas operando
En los primeros 19 días de setiembre se faenaron 95.090 cabezas, 21,6% menos que en igual período de 2025. Asumiendo que…
Beijing tendrá la última palabra: Uruguay acepta ceder parte de su cuota 2026 a China a Brasil y Australia.
Uruguay comunicó a Brasil y -también a Australia- que está dispuesto a cederles parte de su cuota de exportación de carne…
No va a llegar: se cumplió solamente el 31% del tramo de setiembre del nuevo cupo de importación de Estados Unidos.
En los primeros 21 días de setiembre se había completado solamente el 31,3% del tramo para setiembre de 100.000 toneladas de…
Novillos más jóvenes crecieron 22% en el último año. José Mesa dijo que esto confirma que no hay una limitante de ganado, sino que “hay una generación joven numerosa, pero todavía no está preparada”
Los datos del stock ganadero al 30 de junio confirmaron un nuevo año de un rodeo más joven y criador. Y…
En 2025/2026 el área sembrada de verdeos fue la segunda más alto en 18 años mientras las pasturas perennes no se recuperan
El director de Investigación y Desarrollo de Pasture Genetics, Juan Díaz, destacó que en el ciclo 2025/2026 el área de verdeos…
Exportaciones de carne vacuna saltaron 41% en dólares entre enero y agosto anotando un nuevo récord
Las exportaciones argentinas de carne vacuna sumaron 89.000 toneladas peso res por US$ 494 millones. De acuerdo con los cálculos de…
“A US$ 5,5 por kilo y 45.000 cabezas de faena hay negocio”, dijo un industrial ganadero a Monitor Ganadero durante la Expo Prado.
Otro referente de la industria comentó que “compra” esos números, pero reconoció que es difícil que se cumplan. En la segunda…
Se mantuvo tono positivo de precios con China y Europa con un mercado estadounidense “en pausa”
China siguió firme en los precios en la última semana con valores positivos con la Unión Europea. Por ahora los importadores…
Brasil podría abastecer solamente la mitad del nuevo cupo estadounidense. Sin una regulación entre los privados, la cuota 2027 brasileña con China podría agotarse en el primer trimestre
Brasil podría cumplir alrededor de la mitad del cupo de 300.000 toneladas abierto por la administración Trump para la importación de…
Exportadores brasileños creen que podrán regresar gradualmente a Europa en la primera mitad de 2027
La Unión Europea debería retomar las compras de carne vacuna brasileña en el primer semestre de 2027. Así lo anticipó el…
Importaciones chinas de carne vacuna en agosto fueron 19% inferiores a igual mes de 2025. En el acumulado de 2026 se dio un aumento de 8% en volumen y de 27% en dólares.
En agosto China importó 210.000 toneladas de carne vacuna por US$ 1.344 millones con una caída de 18,9% en volumen y…
Misión corta de China en octubre a Uruguay y delegación oficial para seguir negociaciones en la feria de importaciones en Shangai.
La misión china a Uruguay será de una semana y además de la carne vacuna incluirá la inspección sobre el sector…
Paraguay “se abrió” a negociar reparto de la cuota de carne vacuna con la Unión Europea. Hay datos preliminares que marcan que Uruguay ocupó cerca del 50% del cupo de carne enfriada
Sigue sin definición la distribución de la nueva cuota de carne vacuna con la Unión Europea. En la reunión del Foro…
Sin Brasil, las importaciones europeas de carne vacuna caerán 17% en 2027. El USDA destacó que es uno de los países “mejor posicionados” para aumentar sus ventas al bloque por su cumplimiento de la normativa anti deforestación.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó una baja en las importaciones de carne vacuna de la Unión Europea…
Entre enero y agosto las exportaciones de ganado en pie cayeron 8% -medidas en cabezas- frente a igual período del año anterior. Para “empatar” 2025 tendrán que acelerarse los negocios hasta fin de año.
En agosto los embarques de ganado en pie sumaron cerca de 18.000 cabezas frente a las 34.000 de julio y las…
En agosto la hacienda representó el 82,4% del Novillo Tipo 2.0 de INAC con el mayor porcentaje desde febrero. La Relación Hacienda Exportación del novillo llegó a máximos desde marzo.
Estos indicaron reflejan -con cierto delay- la realidad de los márgenes de la industria frigorífica. Y ambos indicadores habían mostrado que…
Precio de exportación dentro de la cuota de Estados Unidos subió casi 13% en los primeros ocho meses del año.
En el acumulado de 2026 hasta agosto las colocaciones de carne vacuna uruguaya dentro del cupo con Estados Unidos sumaron 15.894…
El gobierno brasileño confirmó proyección de menor producción de carne vacuna para 2026 y 2027, pero las exportaciones seguirán aumentando.
2026 la producción de carne vacuna cierre con una caída de 0,8% frente al año anterior con 11,84 millones de toneladas.…
Se demora la recuperación: en agosto el ingreso de vacunos a corrales fue el menor para el mes en 30 años.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que al 1 de setiembre había en corrales 11,16 millones de cabezas,…
Los números de los consignatarios marcaron que los escasos negocios de ganado gordo de la semana pasada se hicieron a precios más bajos, pero por encima de lo planteado por la industria.
Son limitadas las operaciones reportadas con el grueso de los productores con margen para esperar y con varias plantas que están…
Se confirmó la menor faena vacuna en la última semana. Para la actual habrá menos plantas en actividad con un setiembre que podría estar cerca del mínimo mensual de 2026.
Se faenaron 33.059 vacunos en la semana cerrada el sábado 12 con los novillos concentrando el 49,6% del total. Se registró…
