El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que al 1 de setiembre había en corrales 11,16 millones de cabezas, 0,7% más que en igual fecha de 2025 cuando los analistas preveían aun aumento de 1,2%.

El relevamiento toma los encierros con capacidad de 1.000 animales o más.

En agosto ingresaron a corrales 1,617 millones de animales con una caída de 9% frente a igual mes de 2025 cuando el mercado preveía una baja de 3,2%.

El número desafió los pronósticos más pesimistas que apuntaban a una caída de 6%. Fue el menor ingreso de animales para el mes de agosto desde que se inició la serie histórica 30 años atrás.

Las ventas desde los corrales retrocedieron 3% frente a agosto del año pasado con 1,519 millones de animales. Se anotó así también un mínimo para el mes de agosto.

Analistas de Allendale indicaron que entre mayo y agosto el ingreso de vacunos a corrales fue 8,4% inferior a igual lapso del año anterior.

Santander: el ciclo ganadero de EEUU seguirá negativo hasta 2028

Analistas del banco Santander señalaron que el ciclo ganadero en Estados Unidos seguirá negativo hasta 2028 manteniendo la presión sobre los márgenes de la industria frigorífica en ese país.

Según un reporte divulgado la semana pasada, los resultados de los principales grupos como JBS y Tyson Foods se mantengan por debajo del punto de equilibro hasta 2026.

El banco remarcó que en lo que va de 2026 se redujo la capacidad de faena diaria en 6.700 cabezas con el cierre de unidades. Esto represente aproximadamente el 13% de la capacidad existente a inicios del año.

Para los analistas, la importación de ganado desde México tendrá impacto limitada ya que lo que ingresará representa apenas entre el 0,5% y el 1% de los animales en corrales para 2026.

Steiner Group: se agrava la sequía y se demorará la retención de vientres

En tanto, la firma estadounidense Steiner Group destacó que las condiciones de sequía en ese país “han empeorado”. Estimó que una cuarta parte del ganado está en áreas bajos condiciones severas de sequía.

“Esto llevará a una mayor faena de vacas carniceras en los próximos dos a tres meses con un enlentecimiento de la recomposición del stock”, indicó la consultora.

Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, a mediados de setiembre el 58% del ganado estaba en áreas bajo algún grado de sequía. De ese total, había alrededor de 25% en áreas bajo sequia severa frente al 8% de igual fecha del año pasado.

Steiner señaló que la faena de vacas continúa por debajo de igual período de 2025, pero “las condiciones de sequía llevarían a un aumento justo cuando la demanda por carne magra tiende a moderarse”. Y a esto se suma la apertura del cupo de importación exonerado de aranceles de 300.000 toneladas de carne para industria.