La Unión Europea debería retomar las compras de carne vacuna brasileña en el primer semestre de 2027. Así lo anticipó el jueves 17 en Brasil el presidente de la Asociación Brasilera de Industrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Roberto Perosas.
El ejecutivo dijo que fue informado que Brasil será incluido nuevamente en la lista de proveedores de carne vacuna a la Unión Europea. Sin embargo, no hay fecha definida para el regreso.
Perosa señaló que se está “presionando” a Brasilia para que la Unión Europea acepte el protocolo acordado entre los privados y el gobierno brasileño.
“Es un asunto para ser resuelto no este año, pero en el primer semestre de 2077 va a regresar el flujo comercial”, agregó el presidente de Abiec que apunta a un período de “transición”.
En mayo el gobierno brasileño propuso un periodo de transición en base a un protocolo que comprobase que el ganado no recibió antimicrobianos solamente nueve meses antes de la faena. Ese planteo no fue aceptado por los europeos y ahora se está discutiendo una nueva propuesta entre los privados y el gobierno brasileño.
¿Se puede reajustar la cuota europea entre cortes enfriados y congelados?
Brasil podría quedarse con una mayor proporción de la cuota de carne vacuna congelada con la Unión Europea mientras Argentina y Uruguay accederían a una más participación en el cupo de enfriados.
Así lo sugirió el presidente de Abiec, Roberto Perosa, luego de participar en la conferencia del INAC en la Expo Prado el martes 15.
Fuentes oficiales consultadas por Monitor Ganadero dijeron que no habría espacio para un ajuste en la conformación de las cuotas.
El ejecutivo brasileño dijo que, si ese país produce más cortes congelados, debería tener una cuota “mayor” de ese producto. En tanto, Argentina y Uruguay podrían tener un mayor cupo de carne enfriada.
“Creo que es un buen camino para Uruguay y para Argentina”, apuntó Perosa.
