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Ganadero
11 de octubre de 2026

En modo espera: China vuelve del feriado mientras el SIAL puede traer definiciones hasta el cierre del año.

La segunda mitad de octubre deberá despejar algunas interrogantes de mercado pensando en el último tramo de 2026. En China los…
11 de octubre de 2026

Primeras proyecciones del USDA para 2027. La producción se estabilizará luego de una caída de más de 3% este año.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó para 2027 una producción, consumo e importaciones globales de carne vacuna casi…
11 de octubre de 2026

La producción uruguaya de carne vacuna subirá 9,6% en 2027 y las exportaciones 10,7% volviendo a los niveles de 2025.

El USDA proyectó que en 2027 la producción de carne vacuna uruguaya crecerá 9,6% hasta 630.000 toneladas. “Una mayor disponibilidad de…
11 de octubre de 2026

Un nuevo mes, un nuevo ajuste hacia arriba en el pronostico de importaciones de carne vacuna de Estados Unidos.

En su reporte de oferta y demanda publicado el viernes el USDA volvió a elevar la proyección de importaciones estadounidenses para…
11 de octubre de 2026

En el último mes los embarques de carne vacuna a la Unión Europea subieron frente a un año atrás luego de caer hasta agosto.

Entre el 1 de setiembre y el 3 de octubre los embarques de carne vacuna con la Unión Europea sumaron 5.428…
11 de octubre de 2026

Steiner Group: hay más interés comprador y mejores precios desde Estados Unidos para los primeros meses de 2027.

La consultora Steiner Group indicó que en el mercado estadounidense vio más interés y mejores precios para importaciones en el primer…
11 de octubre de 2026

Se consolidan los corrales de recría con impulso desde la industria

Los corrales de recría son una realidad con una fuerte participación de la industria que se integra más hacia abajo en…
11 de octubre de 2026

Novillos más jóvenes. La faena de los dientes de leche fue equivalente al 85% de la actividad en los novillos de ocho dientes.

La faena de novillos dientes de leche es la única que crece en 2026 reflejando la intensificación productiva a través de…
11 de octubre de 2026

Si en el cuarto trimestre la faena vacuna empatara la de igual período de 2025 la actividad de 2026 caería 11,3% frente al año anterior.

Entre enero y setiembre se faenaron 1,523 millones de cabezas con un descenso de 15,1% frente a igual período de 2025.…
11 de octubre de 2026

Doble mazazo del USDA para el mercado de maíz que perdió 8% de su valor en Chicago en menos de dos semanas.

El mercado de maíz sufrió un doble mazazo en Estados Unidos en menos de dos semanas a raíz de sendos informes…

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