Se consolidan los corrales de recría con impulso desde la industria

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Los corrales de recría son una realidad con una fuerte participación de la industria que se integra más hacia abajo en la cadena para hacerse de oferta.

Se trata de un segundo piso para la intensificación ganadero que, además, libera campos para la cría beneficiando a todo el sistema.

El asesor y productor Federico Baccino dijo a Monitor Ganadero que hay cada vez más un intento de la industria de “integrarse más hacia abajo en la cadena”.

Se trata de corrales de recría que “funcionan muy bien” al comprar el ternero al destete para entregarle el novillo al encierro que terminará el animal.

Hay precios fijos “muy atractivos” y “muy seguros” para ese kilo ganado con “buen margen” y que le “asegure a la industria” un volumen importante de un animal de “mucha calidad”.

Baccino indicó que se paga fijo por kilo ganado y con una ganancia contralada que no pase el kilo diario para que no engrase.

El director de Villa Trigo, Juan Manuel Erro, dijo a 100% Mercados que se está viendo corrales recría integrándose en el sistema. “Ya hay acuerdo con corrales que le recrían”, expresó Erro.

En tanto, el presidente de Lote 21 e integrante de Gaudin Agronegocios, Santiago Gaudin, dijo a Tardáguila Agromercados que la modalidad de corrales de recría esta apareciendo con mayor frecuencia en las consultas de los compradores y representa una nueva fuente de competencia para la reposición.

Según el informe, el cambio “incorpora un competidor adicional para los recriadores tradicionales y la exportación de ganado en pie, dos destinos que habitualmente participan de la demanda por terneros y animales jóvenes”.

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