Entre enero y agosto las 10 plantas que más faenaron vacunos concentraron el 78,3% de la actividad total frente al 74,1% de igual período del año pasado.
En los primeros ocho meses de 2026 la faena vacuna fue de 1,384 millones de cabezas con una caída de 14,4% frente a igual período de 2025.
De acuerdo con los datos de INAC, entre enero y agosto la faena de las plantas de MBRF llegó a 373.264 vacunos con una baja de 18,6% frente a igual lapso del año anterior.
La participación de MBRF sobre la faena total fue de 27% frente al 28,4% de enero-agosto de 2025.
Las plantas de Minerva Foods faenaron 302.722 cabezas, 21,5% menos que en igual período del año anterior. El grupo representó el 21,9% de la actividad total frente al 23,8% de enero-agosto de 2025.
De esta manera, la participación de los dos grupos brasileños sobre la faena total fue del 48,9% frente al 52,2% de igual período del año pasado.
La faena de las dos plantas del grupo Urgal en el acumulado de 2026 hasta agosto fue de 233.785 vacunos con un retroceso de 12,8% frente a igual lapso del año anterior.
Su participación sobre la faena total fue de 16,9% frente al 16,6% de enero-agosto de 2025.
Las Piedras faenó 155.916 vacunos frente a los 155.728 de igual período del año anterior. Representó el 11,3% de la faena total frente al 9,6% de enero-agosto del año anterior.















