Se consolidó un mercado más firme con China y la Unión Europea. Estados Unidos siguió ajustando hacia abajo con un mercado “especulativo”

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En las últimas semanas se confirmaron mejores señales desde China y la Unión Europea con perspectivas positivas para el último tramo de 2026.

Estados Unidos sigue con ajuste a la baja con mucha especulación sobre el ingreso de la carne vacuna brasileña dentro del cupo exonerado de aranceles por 300.000 toneladas.

Si bien la administración Trump dijo que el cupo es para trimmings, se descarta que entrarán otros cortes dentro de la cuota.

Más picante

“China está más picante para algunos cortes con más interés porque quieren asegurar oferta para el Año Nuevo sabiendo que hay poca oferta”, apuntó un bróker.

Agregó que los stocks internos bajaron con Brasil ya fuera del mercado luego de exportar apenas 16.000 toneladas a China en agosto.

El director de Agromeals, Juan Lema, dijo al programa 100% Mercados de radio Rural que el anuncio del cupo estadounidense por 300.000 toneladas exonerada de aranceles “le sacó presión a Brasil por producir para China”.

“Eso lo leyeron los importadores chinos lo que llevó a una mayor demanda de carne de ganado de pasto, pero también por cortes de animales de corral por la ausencia de Australia”, apuntó.

En Estados Unidos -agregó Lema- los precios ajustaron a la baja con “mucha especulación” sobre el volumen que ingresará desde Brasil. Hay que tener en cuenta que Brasil ya tenía carne en cámaras en Estados Unidos para ingresar en 2027 y ahora podrá entrar sin arancel.

“Yo veo un próximo trimestre y un comienzo de 2027 con un Estados Unidos más flojo para Uruguay que seguirá buscando ventajas en otros destinos como China”, expresó Lema.

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