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Ganadero
27 de julio de 2026

Se confirmaron los valores récord para los novillos en la planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) con la expectativa ahora de cómo se parará la industria para el cierre de julio.

Las lluvias del fin de semana anterior pegaron sobre la oferta y también sobre las cargas lo que obligó a varias…
27 de julio de 2026

Las lluvias y la licencia del Tacuarembó llevaron la faena vacuna al menor nivel en un mes y medio. Con más vaquillonas la actividad cayó por debajo de las 40.000 cabezas.

La faena vacuna cayó a 39.749 cabezas en la semana cerrada el sábado 25 con el menor nivel de actividad en…
27 de julio de 2026

Cayeron fuerte los futuros del ganado en EEUU por la reapertura de la frontera con México. El mercado de carne importada está abastecido con precios menores en las cargas para los últimos meses del año.

Los futuros del ganado en Estados Unidos cayeron este lunes luego que el viernes el Departamento de Agricultura anunciara la reapertura…
27 de julio de 2026

Se mantiene la firmeza en el peso de faena de novillos con un aumento en el dressing

Las cifras oficiales consolidan para 2026 nuevo máximo en el peso promedio de faena de los novillos, pero con un incremento…
27 de julio de 2026

Las hembras representaron casi el 25% de las exportaciones de ganado en pie hasta junio

En el primer semestre de 2026 las hembras representaron el 24,6% de los embarques de ganado en pie frente al 20,9%…
27 de julio de 2026

Se planteó en la junta directiva de INAC informar el origen de la carne vacuna fresca a los consumidores

Cooperativas Agrarias Federadas y la Comisión Nacional de Fomento Rural plantearon en la junta Directiva de INAC la posibilidad que se…
27 de julio de 2026

Se confirmará en julio la caída en las exportaciones brasileñas de carne vacuna

En el acumulado de julio hasta el 24 de julio las exportaciones brasileñas de carne vacuna sumaron 195.210 toneladas. Faltando una…
27 de julio de 2026

Monitor Agrícola – 🌱 La soja lideró el ajuste negativo en una jornada de números rojos en Chicago.

La soja lideró el ajuste negativo en una jornada de números rojos en Chicago. Se sumó la baja del petróleo a…
26 de julio de 2026

Confirmadas las lluvias, el mercado de ganado gordo y la reposición consolidó su avance en la última semana.

Con precios nuevamente en máximos históricos, resta ver el margen que tiene la industria de moderar el avance con el ganado…
26 de julio de 2026

En la última semana se consolidó el mayor interés por negocios desde China con valores estables a ligeramente hacia arriba.

Así lo confirmaron operadores regionales y locales consultados por Monitor Ganadero.  “Vi un mercado más pedido en China, todavía sin demasiado…
26 de julio de 2026

Cuota de sobre. En el primer semestre Uruguay cumplió el 25% de su cupo de exportación de carne vacuna con China.

Al cierre del primer semestre Uruguay cumplió el 25% de su cuota de exportación de carne vacuna con China lo que…
26 de julio de 2026

El precio de exportación de ganado en pie subió 22,1% en el primer semestre con Israel al topo en los valores pagados.

En el primer semestre de 2026 el precio de exportación de ganado en pie promedió US$ 3,76 por kilo con un…
26 de julio de 2026

Buen precedente: Indonesia habilitó la carne vacuna argentina que tiene el mismo estatus sanitario que Uruguay. Misión oficial viajará a Indonesia y otros países del sudeste asiático en agosto.

La luz verde de Indonesia para la carne vacuna argentina es una buena señal de cara para la misión oficial uruguaya…
26 de julio de 2026

Stock de ganado vacuno en Estados Unidos al 1 de julio fue 0,2% superior a un año atrás. Los datos dentro de las principales categorías ponen en duda inicio de retención.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que al 1 de julio el stock de ganado vacuno llegó a…
26 de julio de 2026

Estados Unidos anuncia apertura gradual de la frontera para la importación de ganado desde México.

La secretaria de Agricultura de Estados Unidos, Brooke Rollins, informó que a partir del 24 de agosto comenzará la reapertura gradual…
26 de julio de 2026

Nuevo arancel de Trump a Brasil puede ayudar las exportaciones uruguayas de sebo bovino a Estados Unidos.

La administración Trump ajustó la semana pasada los aranceles sobre las importaciones de un grupo de 60 países. En el caso…
26 de julio de 2026

Rabobank: bloqueo de la Unión Europea a Brasil elevará los precios de la carne vacuna y podría beneficiar a Uruguay y Argentina.

Rabobank anticipó que la posible suspensión de Brasil para exportar carne vacuna la Unión Europea presionaría los precios en el bloque…
26 de julio de 2026

Unión Europea: importaciones de carne vacuna aumentaron 24% en volumen hasta mayo mientras en Uruguay retroceden los embarques al bloque.

Los datos de la Comisión Europea marcan un fuerte incremento en las importaciones de carne vacuna en los primeros cinco meses…
26 de julio de 2026

No se cumplió: Milei dijo que seguirán bajando las retenciones, pero lo mantienen por ahora para la mayor parte de las exportaciones de carne vacuna.

Los productores y frigoríficos argentinos se quedaron con las ganas de un anuncio sobre la eliminación total de las retenciones a…
20 de julio de 2026

Sin sorpresa, la planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado marcó un nuevo y leve avance en las referencias para la hacienda gorda.

Con las últimas lluvias se espera que la oferta siga ajustada hasta que -en unas semanas- pueda aparece más animales con…
20 de julio de 2026

Se faenaron menos de 43.000 cabezas debido al feriado de sábado 18. Tacuarembó entra de licencia en los próximos días. En lo que va de julio la faena crece 3,2%

Con un día menos de trabajo por el feriado del sábado, la faena vacuna cayó 8% en la semana cerrada el…
20 de julio de 2026

Importaciones chinas de carne vacuna en junio fueron las más altas desde febrero. El primer semestre cerró con un aumento de 17,4% en volumen y de casi 38% en dólares.

En junio las importaciones chinas de carne vacuna sumaron 246.000 toneladas por US$ 1.674 millones, con un aumento de 13,4% en…

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