Los futuros del ganado en Estados Unidos cayeron este lunes luego que el viernes el Departamento de Agricultura anunciara la reapertura gradual para el ingreso de vacunos desde México.
Si bien esto se daría por una única entrada sobre el cierre de agosto, el mercado corrigió hacia abajo. A su vez, se dieron avances firmes en las acciones de los principales grupos frigoríficos.
La firma Steiner Group indicó que la actividad del mercado de importación de carne vacuna fue relativamente lenta la semana pasada. Esto, porque los compradores “no tienen problemas en encontrar cargas tanto para el corto plazo como para necesidades futuras”.
La consultora agregó que, con la expectativa de mayor oferta en el otoño, los negocios para setiembre a noviembre están operando con un descuento respecto a las entregas de corto plazo.
Argentina ya habría agotado el tramo hasta setiembre de la nueva cuota
Según los datos de la Aduana estadounidense, en los primeros 27 días de julio Argentina había cumplido con el 55,9% del cupo de 20.000 toneladas para el tercer trimestre del año.
Esta información refleja la mercadería efectivamente ingresada. En los hechos, operadores privados indicaron que ya se dieron negocios por el 100% del cupo para julio setiembre.
En tanto, Argentina ya había completado el 72,7% de su cupo histórico de 20.000 toneladas anuales.
Por su parte, Uruguay había cumplido el 64,6% de su cuota de también 20.000 toneladas anuales.
Más oferta de ganado recién para 2029
Steiner Group consideró que el reporte de stocks al 1 de julio fue alcista para el mercado lo que fue contrarrestado por la decisión oficial de una reapertura gradual de la frontera con México.
“La principal sorpresa fue la caída mayor a la esperada en la estimación sobre la producción de terneros para 2026 así como el stock de vacas carniceras que fue inferior al previsto”, señaló Steiner.
“La recomposición del rodeo está en marcha, pero a un ritmo muy lento implicando que las cifras del ganado en Estados Unidos seguirán limitadas por un par de años con una recuperación apenas modesta sobre 2029”, indicó la consultora.














