Stock de ganado vacuno en Estados Unidos al 1 de julio fue 0,2% superior a un año atrás. Los datos dentro de las principales categorías ponen en duda inicio de retención.

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El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que al 1 de julio el stock de ganado vacuno llegó a 94,2 millones de cabezas frente a los 94 millones de igual fecha de 2025.

Si bien fue un aumento marginal de 0,2%, se trata de la primera suba interanual desde 2018.

Sin embargo, los analistas no ven todavía un proceso de recuperación de la oferta y sí un piso en la liquidación.

El stock de vacas carniceras cayó 1% hasta 28,5 millones de cabezas con un aumento de 2% en las existencias de vacas lecheras a 9,65 millones de animales.

En tanto, el stock de vaquillonas (carniceras y lecheras) para reposición subió 3% hasta 3,8 millones de cabezas. La producción de terneros cayó 2% respecto al año anterior.

El director de investigación de mercado de CattleFax, Patrick Linnell, indicó que el aumento de vaquillonas para reposición fue muy menor. Es así que se refuerza la idea de una muy lenta recomposición con los productores enfrentando condiciones secas, altos costos y otros desafíos estructurales.

El especialista de la Universidad Estatal de Oklahoma, Derrel Peel, apuntó a señales que “estamos intentando estabilizar” el rodeo, pero “sin un progreso real”. Si bien aumentaron las vaquillonas, el stock de vacas fue menor al año pasado a pesar de una fuerte caída en la faena de la categoría.

El porcentaje de vaquillonas en los corrales sigue en nivele promedio

El informe sobre ganado en corrales también marcó una muy limitada retención de vientres.

El USDA reportó que al 1 de julio el ganado en corrales llegó a 11,37 millones de cabezas, 2,2% más que en igual fecha del año pasado y en línea con lo esperado por el mercado.

El ingreso de animales a corrales cayó 2,9% frente a julio de 2025 cuando los analistas preveían un descenso de 2%.

Las vaquillonas representaron el 37% del ganado en corrales, casi sin cambios frente al 1 de abril y apenas un punto por debajo del 38% del 1 de julio de 2025.

Para el especialista de la Universidad Estatal de Oklahoma, Darrel Peel, el porcentaje de vaquillonas sigue en línea con el promedio de largo plazo lo que es “consistente” con que no se está viendo una retención relevante en la categoría.

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