Así lo confirmaron operadores regionales y locales consultados por Monitor Ganadero.  “Vi un mercado más pedido en China, todavía sin demasiado en precios, pero más activo”, afirmó un bróker local.

Un trader regional anticipó que el interés chino “va a seguir y en aumento en cuanto más se sienta la ausencia de Brasil”.

FAXCARNE reportó alguna mejora interna en China en cortes brasileños con un empuje de exportadores uruguayos por cerrar a precios más altos.

La Asociación de Productores Exportadores de Argentina manejó el 22 de julio un precio FOB para el garrón y brazuelo de US$ 7.200 por tonelada frente a los US$ 7.000 por tonelada de comienzos de julio.

También manejaron subas para la bola y cuadrada, así como en el set de 17 cortes.

Estados Unidos estable “sin Brasil inundando de carne”

En Estados Unidos el Departamento de Agricultura indicó que los precios de importación de carne vacuna operaron “mayoritariamente estables” para la oferta de Australia y Nueva Zelanda.

“Las ventas en Sudamérica registraron un fuerte aumento en un mercado de escaso volumen. La actividad comercial fue muy lenta”, apuntó el reporte.

Un bróker local señaló que el mercado estadounidense operó estable. Destacó que no se ve un empuje excesivo desde Brasil.

“Dentro de todo Brasil no inundó de carne y está bastante ordenado en sus ofertas. Hay bastante carne desde Australia porque agotaron la cuota con China y Argentina sigue siendo una incógnita”, agregó.

Y es que Argentina está cumpliendo muy rápidamente los tramos de la cuota adicional de 80.000 toneladas que le otorgó la administración Trump para 2026.

Según un reporte de S&P Global, operadores en el mercado estadounidense señalan que Argentina ya agotó el cupo de 20.000 toneladas para el período julio-setiembre.  Agregaron que los operadores argentinos ya están ofreciendo carne por fuera de ese cupo “lo que debería dar sostén a los precios de otros orígenes”.