Los datos de la Comisión Europea marcan un fuerte incremento en las importaciones de carne vacuna en los primeros cinco meses de 2026 mientras los embarques desde Uruguay al bloque fueron en baja respecto al año anterior.
En mayo se importaron 33.713 toneladas peso carcasa de carne vacuna frente a las 29.280 toneladas de igual mes de 2025.
A pesar de ser el mayor volumen para el mes desde 2022, fue el segundo más bajo en lo que va del año.
En el acumulado de 2026 hasta mayo las importaciones de carne vacuna de la Unión Europea sumaron 202.671 toneladas con un aumento de 24,4% frente a igual periodo del año pasado.
En valor las compras llegaron a 1522 millones de euros, 27,7% más que entre enero y mayo del año pasado. El precio promedió 7.510 euros por tonelada frente a los 7.320 euros por tonelada de igual período de 2025.
En Uruguay -de acuerdo con los datos de INAC- entre enero y mayo los embarques de carne vacuna a la Unión Europea sumaron 18.943 toneladas con una caída de 35,3% frente a igual período del año anterior.
Los envíos de carne vacuna al bloque representaron el 9,8% del volumen total y el 17,3 en ingresos.
