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Ganadero
28 de junio de 2026

Junio cierra con una baja de entre 10 y 15 centavos en las principales categorías del ganado gordo con la industria administrando la faena y con algo más de oferta que salió de los campos.

El ajuste en Uruguay se dio en un marco de bajas más pronunciada en los precios de la hacienda en la…
28 de junio de 2026

Precios mayoristas de carne vacuna en China avanzaron mucho menos que los del producto importado

El relevamiento del Ministerio de Agricultura de China mostró que en la semana cerrada el 14 de junio el precio mayorista…
28 de junio de 2026

No reacciona la demanda desde China que sigue consumiendo stocks. En Estados Unidos se consolidó la baja de precios ante mayor oferta.

«En estas semanas casi no suena el teléfono», dijo un ejecutivo de la industria a Monitor Ganadero en referencia a la…
28 de junio de 2026

Relación Hacienda Exportación del novillo cerrará el primer semestre por encima del promedio histórico, pero por debajo del segundo semestre de 2025.

El relevamiento del Ministerio de Agricultura de China mostró que en la semana cerrada el 14 de junio el precio mayorista…
28 de junio de 2026

Relación Hacienda Exportación del novillo cerrará el primer semestre por encima del promedio histórico, pero por debajo del segundo semestre de 2025.

En las tres semanas cerradas el sábado 20 la Relación Hacienda Exportación (RHE) del novillo promedió 0,967 frente al 1,011 de…
28 de junio de 2026

Junio cierra con fuerte alza en los negocios de exportación en pie. Las colocaciones suben casi 25% interanual a pocos días de cerrar el primer semestre.

Junio confirmó el fuerte salto en los negocios de exportación de ganado en pie. En el acumulado del mes hasta e…
28 de junio de 2026

Con demanda firme y un año Niño se consolida un avance en el área de maíz para 2026/2027.

2026/2027. Ya casi en julio los operadores agrícolas anticipan un crecimiento del área de maíz para la zafra 2026/2027. A la…
28 de junio de 2026

¿Volverá el Carrasco? Minerva comunico a FOICA que no abrirá -por lo menos- hasta diciembre. Con tres plantas Minerva faenó 31% menos que en igual período de 2025 cuando operó con las cuatro unidades.

Minerva Foods comunicó al sindicato que no reabrirá la planta Carrasco -al menos- hasta diciembre de este año con lo que…
28 de junio de 2026

Entre enero y mayo la producción de carne vacuna estadounidense cayó 7% frente a igual período de 2025. El USDA prevé para 2026 una baja de 2,1%.

En mayo la producción estadounidense de carne vacuna llegó a 1.950 millones de libras con una caída de 8% respecto a…
28 de junio de 2026

A contrarreloj: Brasil crea protocolo para certificar vacunos libres de uso de antimicrobianos para poder seguir exportando a Europa.

El gobierno brasileño aprobó un protocolo de certificación para vacunos libres de uso de medicamentos antimicrobianos que apunta a dar continuidad…

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