El relevamiento del Ministerio de Agricultura de China mostró que en la semana cerrada el 14 de junio el precio mayorista de la carne vacuna fue 0,1% superior al mes anterior con un valor 5,3% superior a un año atrás.

En tanto, el precio de la carne ovina cayó 0,1% frente al mes previo con un valor 7,5% más alto que igual semana de 2025.

Según los datos de la Aduana en China, en mayo el precio de importación de carne vacuna fue de US$ 6.463 por tonelada. El valor fue 24% superior a igual mes del año pasado.

El volumen ingresado de carne vacuna a China entre los primeros cinco meses de 2026 fue equivalente al 41,7% de la cuota establecida por el Ministerio de Comercio para 2026.

Las importaciones entre enero y mayo sumaron 1,28 millones de toneladas, un aumento de 18,4% respecto a igual período del año anterior.

El volumen de este cupo por encima del cual se paga un arancel adicional de 55% -2,688 millones de toneladas- es 4% inferior a las importaciones chinas de 2025 (2,802 millones de toneladas).

Para el período junio-diciembre restan 1,408 millones de toneladas lo que daría un promedio mensual de 201.000 toneladas.

Brasil ya casi fuera de China

En Brasil la firma Terra Investimentos proyectó que al 30 de junio las ventas de carne vacuna hacia China habrían llegado al 94,5% de la cuota.

Hasta mayo el volumen de carne vacuna brasileña ingresada a China era equivalente al 65,4% de la cuota para 2026. A eso se debe sumarse la mercadería que está en tránsito o por embarcar llevarían el porcentaje a 94,5%.

Australia a punto de agotar su cupo con Corea del Sur

El 25 de junio Australia cumplió con el 90% de su cuota de exportación de carne vacuna a Corea del Sur con preferencia arancelaria. Cuando -a mediados de julio- se llegue al 100% pasará de pagar un arancel de 5,3% a uno de 24%.

Desde el 25 de junio restaban 19.602 toneladas por colocar en la cuota. En 2025 Australia completó el cupo con preferencia arancelaria a mediados de setiembre y a comienzos de diciembre en 2024.