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Ganadero
3 de agosto de 2026

Negocios de exportación de carne vacuna en julio subieron 25% en dólares frente a igual mes de 2025. China superó a Estados Unidos por cuarto mes consecutivo.

En julio las solicitudes de exportación de carne vacuna sumaron US$ 280 millones con un monto 25% superior a igual mes…
3 de agosto de 2026

Fuerte empuje en las exportaciones desde América del Sur y Oceanía a Estados Unidos en julio. Los precios futuros marcan un descuento frente al mercado spot.

Steiner Group insistió en su informe de cierre de julio que los precios de importación de carne vacuna en Estados Unidos…
3 de agosto de 2026

La gigante estadounidense Tyson Foods proyectó mayores pérdidas a lo esperado en el segmento de carne vacuna ante la limitada oferta de ganado.

En el tercer trimestre cerrado el 27 de junio la compañía informó perdidas ajustadas de US$ 138 millones en el segmento…
3 de agosto de 2026

José Mesa: Identificar origen de carne vacuna en el mercado local es igual a los que exigimos en los mercados externos.

El representante de la Comisión Nacional de Fomento Rural en la Junta Directiva del INAC, José Mesa, dijo que la iniciativa…
3 de agosto de 2026

Crédito bancario al sector agropecuario llegó a un nuevo máximo en 2025/2026

Un informe del estudio Carle & Andrioli destacó que en los 12 meses cerrados a mayo los créditos bancarios al agro…
3 de agosto de 2026

Faena vacuna en julio cayó 12% frente a igual mes el año anterior. Se consolida la menor participación de las vacas sobre la actividad.

Los datos del Senasa sobre declaraciones de envíos a faena en julio mostró un total de 1,08 millones de cabezas. Según…
2 de agosto de 2026

Sin margen para la corrección en precio, el ajuste debería ser por cantidad. Se dieron lluvias nuevamente durante el fin de semana lo que seguirá dando margen a los productores para meter kilos al ganado.

Y bajo este escenario, las industrias que puedan tenderán a moderar la demanda. Esto, para no seguir presionando un mercado con…
2 de agosto de 2026

Más demanda desde Europa por cortes congelados en Uruguay ante el inminente bloqueo de las importaciones brasileñas.

Los importadores europeos comenzaron a tomar posición compradora en Uruguay ante la creciente certeza que Brasil quede fuera del mercado de…
2 de agosto de 2026

Brókers locales anticipa ventana corta de oportunidad en las colocaciones a China con la ausencia de Australia y Brasil.

La leve recuperación en la demanda y precios desde China puede abrir una breve ventana de oportunidad en ese mercado antes…
2 de agosto de 2026

Empuje en el segundo semestre podría llevar a una caída anual en la faena entre 6% y 10% respecto a 2025.

Dos ejecutivos de las principales industrias frigoríficas locales consideraron que puede haber una recuperación en el segundo semestre que llevaría a…

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