En julio las solicitudes de exportación de carne vacuna sumaron US$ 280 millones con un monto 25% superior a igual mes de 2025.
Según Uruguay XXI, en julio se dio un incremento interanual de 8% en el volumen llegando a 34.256 toneladas.
Las colocaciones a China crecieron 17% interanual hasta US$ 87 millones. En tanto, los negocios con Estados Unidos sumaron US$ 77 millones con un monto 33% superior a julio de 2025.
Las ventas a la Unión Europea cayeron 1% interanual hasta US$ 47 millones. Los negocios a Israel se duplicaron con un total de US$ 25 millones.
Entre enero y julio las ventas externas de carne vacuna alcanzaron los US$ 1.576 millones con un monto 4% superior a igual período de 2025.
Los negocios a Estados Unidos llegaron a US$ 502 millones con un descenso de 3% frente a enero-julio del año anterior.
Las colocaciones a China crecieron 18% hasta US$ 482 millones mientras se dio una caída de 12% en las ventas a la Unión Europea con US$ 287 millones.
Colocaciones de ganado en pie aumentaron 27% hasta julio
En julio las solicitudes de exportación de ganado en pie llegaron a US$ 60 millones frente a los US$ 54 millones de igual mes del año anterior.
En los primeros siete meses los negocios alcanzaron los US$ 280 millones, con un monto 27% superior a los US$ 227 millones de enero-julio de 2025.
Las colocaciones de subproductos cárnicos entre enero y julio llegaron a US$ 289 millones con un monto 9% superior a igual período del año anterior.
