El ingreso de la carne brasileña dentro del cupo de terceros en Estados Unidos casi no tuvo presión sobre los precios en el mercado de ese país.
Un reporte defoodmarket.com, los precios de importación de carne de Australia, Nueva Zelanda y Brasil siguieron firmes en 2025 en enero “sin mostraron signos de afloje a pesar del aumento de la oferta”.
Desde noviembre de 2024 los precios de la carne de Australia y Nueva Zelanda aumentaron casi 5% de la mano de baja oferta doméstica.
En la gráfica se muestra la evolución del precio importado de carne sin hueso se ve una caída sobre el cierre de 2024 para recuperarse en las semanas posteriores.
Se dio la lógica ante un intento de ajuste y casi no se dieron negocios a los nuevos valores propuestos por la industria.
Hay que esperar a que el mercado se arme con un menor volumen de demanda ante…
