En la semana cerrada el sábado 18 se faenaron 4.092 ovinos con los corderos representando el 45% del total.

Faenaron seis plantas frente a las ocho de la semana anterior cuando se procesaron 9.815 cabezas.

San Jacinto lideró la actividad con el 41,2% del total seguido por Somicar y Oferan con el 26,5% y 26% respectivamente. No operó con ovinos frigorífico Las Piedras.

En los primeros 25 días de abril se faenaron 17.130 ovinos, 32% menos que en igual período de 2025.

Con solamente cuatro días restantes de actividad, abril cerraría con el menor nivel de faena desde igual mes de 2020 (21.487 cabezas). Será seguramente la segunda menor faena mensual desde el mínimo desde 2012 de abril de 2016 (15.831 animales).

En el acumulado de 2026 hasta el 25 de abril se faenaron 164.315 ovinos, una caída de 23,1% respecto a igual lapso del año anterior.

La faena de corderos retrocede 18,6% interanual con un descenso de 24,8% en las ovejas.