Se mantiene la firmeza en el peso de faena de novillos con un aumento en el dressing
Las cifras oficiales consolidan para 2026 nuevo máximo en el peso promedio de faena de los novillos, pero con un incremento…
Las hembras representaron casi el 25% de las exportaciones de ganado en pie hasta junio
En el primer semestre de 2026 las hembras representaron el 24,6% de los embarques de ganado en pie frente al 20,9%…
Se planteó en la junta directiva de INAC informar el origen de la carne vacuna fresca a los consumidores
Cooperativas Agrarias Federadas y la Comisión Nacional de Fomento Rural plantearon en la junta Directiva de INAC la posibilidad que se…
Se confirmará en julio la caída en las exportaciones brasileñas de carne vacuna
En el acumulado de julio hasta el 24 de julio las exportaciones brasileñas de carne vacuna sumaron 195.210 toneladas. Faltando una…
Monitor Agrícola – 🌱 La soja lideró el ajuste negativo en una jornada de números rojos en Chicago.
La soja lideró el ajuste negativo en una jornada de números rojos en Chicago. Se sumó la baja del petróleo a…
Confirmadas las lluvias, el mercado de ganado gordo y la reposición consolidó su avance en la última semana.
Con precios nuevamente en máximos históricos, resta ver el margen que tiene la industria de moderar el avance con el ganado…
En la última semana se consolidó el mayor interés por negocios desde China con valores estables a ligeramente hacia arriba.
Así lo confirmaron operadores regionales y locales consultados por Monitor Ganadero. “Vi un mercado más pedido en China, todavía sin demasiado…
Cuota de sobre. En el primer semestre Uruguay cumplió el 25% de su cupo de exportación de carne vacuna con China.
Al cierre del primer semestre Uruguay cumplió el 25% de su cuota de exportación de carne vacuna con China lo que…
El precio de exportación de ganado en pie subió 22,1% en el primer semestre con Israel al topo en los valores pagados.
En el primer semestre de 2026 el precio de exportación de ganado en pie promedió US$ 3,76 por kilo con un…
Buen precedente: Indonesia habilitó la carne vacuna argentina que tiene el mismo estatus sanitario que Uruguay. Misión oficial viajará a Indonesia y otros países del sudeste asiático en agosto.
La luz verde de Indonesia para la carne vacuna argentina es una buena señal de cara para la misión oficial uruguaya…
