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Ganadero
9 de agosto de 2026

En 2027 Brasil cumplirá más temprano que este año su cuota de exportación de carne vacuna con China. Y será en 2027 y 2028 cuando se verá el mayor proceso de retención de ganado y baja en la producción de carne.

Así lo indicó el analista de mercados de la consultora brasileña Datagro, Guilherme Jank, en diálogo con el programa 100% Mercados…
9 de agosto de 2026

Se confirman los indicadores de retención en Brasil y Argentina. En julio cayó 32% la faena de hembras en Brasil. En Argentina la participación de las hembras fue la menor en 44 meses.

En Brasil las estimaciones preliminares marcan una nueva caída en la faena vacuna, especialmente en las hembras. Así surge del relevamiento…
9 de agosto de 2026

Segunda baja mensual consecutiva en el índice FAO de precios de la carne vacuna reflejando menores valores en Australia y Brasil tras cumplir su cuota con China

El agotamiento de las cuotas de Australia y Brasil con China llevaron a un segundo descenso mensual consecutivo en el índice…
9 de agosto de 2026

Las exportaciones brasileñas de carne vacuna cayeron 17,7% interanual en julio con un desplome de casi 50% en las colocaciones a China.

En julio las exportaciones brasileñas de carne vacuna sumaron 227.940 toneladas con una caída de 17,7% respecto a julio de 2025.…
9 de agosto de 2026

Australia: primera caída interanual en las exportaciones de carne vacuna en 43 meses.

En julio las ventas externas de carne vacuna australiana alcanzaron las 143.962 toneladas con un volumen 2% inferior a mayo y…
9 de agosto de 2026

En los primeros siete meses el peso de faena de novillos en cuarta balanza promedió 300 kilos por cabeza.

Los datos de INAC confirmaron que en el acumulado de 2026 hasta el 1 de agosto el peso de faena en…
9 de agosto de 2026

En julio se confirmó la esperada caída en el precio de importación de carne vacuna ante un ajuste en los valores de compra desde Brasil.

Según los datos de INAC, en julio se importaron 3.805 toneladas con un aumento de 5,3% frente a igual mes de…
9 de agosto de 2026

JBS formó alianza con fondo soberano indonesio para aumentar las inversiones y compras en el sudeste de Asia y Oceanía.

El gigante brasileño JBS anunció que una asociación con el fondo soberano de Indonesia -Damantara- que podría generar inversiones de hasta…
3 de agosto de 2026

Más allá de los nuevos máximos reflejados en la planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado, la expectativa está en si el mercado puede sumar nuevos avances en las primeras semanas de agosto.

La faena reflejó la mayor actividad para la cuota 481 con más novillos y vaquillonas, pero eso no indició sobre los…
3 de agosto de 2026

Con más novillos y vaquillonas para cuota la faena superó las 42.000 cabezas. Julio cerró con la mayor actividad desde noviembre de 2025.

Se faenaron 42.548 cabezas en la semana cerrada el sábado 1 de agosto con los novillos representando el 49,5% del total.…

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