En el primer cuatrimestre el corral representó el 35% y 37% de la faena de vaquillonas y novillos respectivamente.
En el primer cuatrimestre del año el ganado de corral representó el 23,7% del total de la faena vacuna, según datos…
Analistas turcos destacaron la creciente competencia a mayores precios de Israel en la compra de ganado en pie desde Uruguay.
El especialista en mercados agrícolas, Ergin Kahveci, remarcó el crecimiento en las compras israelíes de ganado en pie desde Uruguay luego…
Indonesia: análisis sanitario para ingreso de carne vacuna uruguaya quedaría listo en los próximos meses. En agosto parte gira oficial al sudeste de Asia para acelerar habilitaciones y encontrar “socios comerciales”.
El embajador de Indonesia para Argentina y concurrente para Uruguay, Sulaiman Syarif, dijo a Monitor Ganadero que se espera en los…
Simon Quilty: hay tendencias de largo plazo que mantendrán firme el consumo de carnes rojas. Desde el gimnasio hasta el Ozempic.
El analista australiano Simon Quilty destacó que la demanda por carnes rojas continúa creciendo en los principales mercados particularmente en Estados…
La tercera semana de junio consolidó un escenario de negocios limitados con disparidad que se mantiene tanto en las entradas como en los precios.
Los datos de la faena y la de precios relevados por INAC marcan que una parte importante de la actividad se…
Se moderan los precios de importación en Estados Unidos y China. Pesan los stocks de carne importada y un enlentecimiento de la demanda.
Mayores stocks y una moderación de la demanda siguieron presionando los precios de importación de la carne vacuna en Estados Unidos…
Dudas clave en China: no está claro si Brasil y Australia podrán enviar carne a cámaras en los últimos meses de este año para que ingresen al mercado chino a partir de enero de 2027.
En el mercado global surgen dudas sobre qué pasará en el tramo final de 2026 con el agotamiento de los cupos…
Importaciones chinas en mayo estables respectos a abril. Entre enero y mayo el volumen importado fue 18,4% superior a igual período de 2025. El aumento en dólares fue de 35%.
Las importaciones chinas de carne vacuna sumaron 210.000 toneladas en mayo manteniendo el mismo volumen que abril. La Administración de Aduanas…
Nueva cuota de carne con la Unión Europea: “generar antecedentes” mientras siguen las dudas sobre su funcionamiento y el criterio para repartir cupos.
A casi dos meses del inicio del acuerdo Mercosur-Unión Europea siguen las dudas sobre cómo se operará dentro de la nueva…
Importaciones de carne vacuna europeas en el primer cuatrimestre crecieron 28% interanual en volumen a un precio ligeramente superior a un año atrás.
En abril las importaciones de carne vacuna de la Unión Europea sumaron 34.583 toneladas por 281,9 millones de euros, con un…
