La gigante estadounidense Tyson Foods anunció que cerrará dos plantas y pondrá a la venta una tercera dentro de su plan de reestructura ante la limitada oferta de ganado en Estados Unidos.
La compañía dejará de operar un frigorífico en Illinois y una unidad de procesados en Utah. En tanto, piensa vender una planta en el estado de Washington.
Estas tres plantas representan cerca del 20% de la capacidad de faena del grupo en Estados Unidos que es del orden de 21.000 cabezas diarias.
Tyson dijo que moverá la capacidad de procesamiento de esas unidades a otras plantas en Nebraska, Kansas y Texas que podrán sostener el actual ritmo de faena.
La compañía citó los recientes datos oficiales sobre stock de ganado al 1 de julio que confirmaron la evidencia de una “limitada retención de vaquillonas”. Y que eso indica que “la contracción de la oferta probablemente persistirá lo que requiere una acción estratégica”.
El informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos informó que al 1 de julio el stock ganadero llegó a 94,2 millones de cabezas con un aumento de 0,2% frente a igual fecha de 2025.
¿Alivio mexicano? Recién en 2027
La semana pasada los ejecutivos de JBS indicaron que la reapertura gradual de la importación de ganado desde México a Estados Unidos podría tener un alivio parcial en los márgenes de los frigoríficos.
Al presentar los resultados trimestrales de la compañía, apuntaron que un flujo “normal” de ganado desde México se podría dar en el segundo trimestre de 2027. El nominado nuevo CEO de JBS, Wesley Batista Filho, dijo que en ese momento la situación será “mucho mejor a la que estamos ahora”.
En el segundo trimestre de 2026 JBS cerró una planta de faena en Pennsylvania y una de procesados en Tennessee.
El CEO de MBRF en Estados Unidos, Tim Klein, dijo que el regreso de las importaciones de ganado desde México podrá tener efecto sobre la oferta recién en el segundo semestre de 2027.
“Creemos que la etapa más desafiante del ciclo ganadero quedó atrás. Y esperamos una mejora de ahora en adelante”, apuntó Klein.
