31 de agosto de 2026Con el feriado y menos novillos la faena vacuna fue la más baja en cuatro meses. Agosto cerrará con el menor nivel de actividad desde abril.La faena vacuna fue de 32.994 cabezas en la semana cerrada el sábado 29 que tuvo un día menos de actividad…
31 de agosto de 2026Previsible: cayeron los precios brasileños en el mercado estadounidense. Se duda sobre el efecto en los precios de la carne picada.Steiner Group relevó que cayeron los precios de importación de la carne vacuna brasileña en Estados Unidos luego que la administración…
31 de agosto de 2026Uruguay tiene todavía el 30% de cuota por cumplir con Estados UnidosEn los primeros ocho meses de 2026 Uruguay cumplió con el 69,6% de la cuota de 20.000 toneladas de carne vacuna…
31 de agosto de 2026Nuevo récord para el stock de créditos a las explotaciones ganaderas en julio. El porcentaje de colocaciones vencidas sobre el total fue de 1,4%.El stock de créditos bancarios a las explotaciones ganaderas registró un nuevo máximo histórico nominal en julio con US$ 1.350 millones.…
31 de agosto de 2026Argentina habría cumplido el 31% de la nueva cuota de carne vacuna enfriada con la Unión Europea entre mayo y julio.Entre mayo y julio Argentina abasteció el 31% de la nueva cuota de carne vacuna fresca con la Unión Europea y…
31 de agosto de 2026Precios del ganado en China llegan a máximos en agosto con un valor 17% superior a un año atrásInformes desde China destacaron que los precios del ganado llegaron en agosto a nuevos máximos del año lo que se refleja…
31 de agosto de 2026Minerva Foods: la caída de la producción de carne vacuna en Estados Unidos y Europa es “estructural” y no tiene vuelta atrás.El CEO de Minerva Foods, Fernando Galletti, reiteró la semana pasada que la baja en el stock ganadero y la producción…
30 de agosto de 2026¿Se paga por lo que no hay? Agosto termina con un rally en el mercado del gordo y la reposición con una oferta que saldrá muy gradualmente de los campos durante setiembre.La industria siguió demandando por el poco ganado preparado mientras sostiene buena parte de la faena con la hacienda del corral.…
30 de agosto de 2026El mercado duda que Brasil pueda cumplir con la cuota de 300.000 toneladas exonerada de aranceles en solamente tres meses.Entre operadores locales e internacionales hay dudas sobre si se podrá completar el cupo de importación de 300.000 toneladas de carne…
30 de agosto de 2026La nueva cuota se da justo cuando aumenta la faena de vacas en EEUUEl potencial aumento en las importaciones de carne magra en Estados Unidos coincidiría con el aumento estacional en la faena de…