En agosto el precio al consumidor de la carne vacuna en Argentina subió 0,5%, según el Instituto Nacional de Estadísticas.
Por quinto mes consecutivo el avance en la carne vacuna es inferior al del Índice de Precios al Consumidor.
En tanto, el precio del novillo en el Mercado Ganadero cayó 0,4%.
Frente a igual mes de 2025 el precio al consumo de la carne vacuna subió 51% frente a un avance de 33,5% en el IPC.
