En principio, los operadores consideran que existe una probabilidad todavía baja que haya una oferta exportable relevante. Y que eso se da será de corta duración.
Hay varios elementos que incidirán en el mercado cuando ingrese el maíz de primera. Primero, cómo se desarrolla la siembra, el ciclo del cultivo y cuánta oferta habrá sobre los meses de febrero y marzo.
Un factor relevante y que puede mover la aguja es el volumen de trigo o cebada forrajera luego de una primavera Niño que usualmente repercute en los niveles de calidad de los cereales de invierno.
Si hay un volumen importante de trigo y cebada eso puede presionar sobre la oferta de granos forrajeros pudiendo generar un saldo exportable para el maíz.
Con un área que apunta a un piso de 300.000 hectáreas y asumiendo que cerca de 200.000/has sean de maíz de primera -con un rendimiento dentro del promedio o levemente superior- habría una oferta a partir de marzo en adelante del orden de 1,4 millones de toneladas.
Operadores privados estiman que en 2027 la demanda por maíz estará en torno a los 2,1 millones con un crecimiento constante en los últimos años ligada a la intensificación ganadera.
Desde la industria frigorífica se estimó que solamente los corrales podrían demandar alrededor de 1,5 millones de toneladas de granos forrajeros a lo que se debe sumar los que consumo la lechería, avicultura y otros sectores.
Sobre mediados de agosto se estimaba un potencial precio de exportación de maíz en un rango entre US$ 190-US$ 200 por tonelada puesto en el puerto. Falta todavía mucho para febrero o marzo del año que viene, aunque los valores del cereal en Chicago se afirmaron en las últimas semanas.
