Las importaciones de carnes y menudencias retrocedieron 3,5% en volumen, pero subieron 11% en dólares.
En marzo las importaciones chinas de carnes y menudencias sumaron 503.000 toneladas frente a las 548.000 toneladas de igual mes de 2025. El volumen fue superior a las 463.000 toneladas de febrero.
En el primer trimestre se importaron 1,59 millones de toneladas de carnes y menudencias por US$ 6.880 millones. Se dio una caída de 3,5% en volumen con un aumento de 11% en dólares respecto a enero-marzo del año anterior.
En el primer trimestre del año la producción de carnes en China llegó a 26,62 millones de toneladas, un volumen 4,8% superior a igual período de 2025.
La producción de carne de cerdo alcanzó los 16,69 millones de toneladas con un crecimiento de 4,2% frente al primer trimestre de 2025.
Según los datos del Consejo Nacional de Estadísticas, la producción de carne aviar aumentó 9,3% interanual.
La producción de carne vacuna cayó 1,4% frente al primer trimestre del año pasado con una baja de 2% en la carne ovina.
