El Ministerio de Agricultura informó que el precio promedio llegó el martes a 15,3 yuanes por kilos (US$ 2,22).
Según la consultora Caixin, el precio cayó por debajo de los 16 yuanes por kilo solamente en mayo de 2018. En la semana cerrada el jueves 26 el precio fue 23,4% por debajo de igual período del año anterior.
Los valores llegaron frente al precio de los insumos que activan niveles de alerta por parte del gobierno. El Ministerio de Agricultura recortó el tope sobre el stock de hembras de cría de 39 millones a 35,6 millones de cabezas. También se redujo el objetivo anual de faena.
Sin sorpresa, la planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado marcó un nuevo y leve avance en las referencias para la hacienda gorda.
Con las últimas lluvias se espera que la oferta siga ajustada hasta que -en unas semanas-…
