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Ganadero
4 de octubre de 2026

Precios de los toros sube 30% frente a la zafra 2025, aunque los valores tenderían a moderarse.

Un relevamiento de la consultora APEO destacó que en los 47 remates de toros hasta el 4 de octubre el precio…
4 de octubre de 2026

Nuevo récord nominal en reales para el precio del ganado gordo en Brasi. Los futuros para el cierre de 2026 marcan referencias sobre US$ 5 por kilo.

Sin negocios a China y Europa, los precios del ganado en Brasil se afirmaron en la última semana llegando a nuevos…
28 de septiembre de 2026

Una ligera presión desde la demanda estabilizó los precios del gordo en un mercado que todavía tiene para armarse.

La industria pasa valores piso para luego -en general- cerrar algo más arriba. Parece ser que el ajuste sirvió principalmente para…
28 de septiembre de 2026

La faena vacuna siguió por debajo de 30.000 cabezas con la menor participación de novillos desde enero. Setiembre marcará la segunda faena mensual más baja del año.

Se faenaron 28.969 vacunos en la semana cerrada el sábado 26 con una actividad que se mantuvo por debajo de las…
28 de septiembre de 2026

Cancillería, productores e industria definieron posición común sobre reparto de cuota Mercosur-Unión Europea.

Industriales advirtieron que, si no hay distribución, el poder lo tienen los importadores europeos. Representantes de las asociaciones de productores y…
28 de septiembre de 2026

Muy lejos: Faltando días para terminar el mes se cumplió solamente el 37,5% del tramo de setiembre del nuevo cupo de importación estadounidense.

Los datos oficiales de Estados Unidos confirman que en setiembre se llegaría como mucho a algo más del 40% del cupo…
28 de septiembre de 2026

Gobierno de Turquía definió compra de ganado en pie por 480.000 cabezas en 2027 frente a las 500.000 de este año.

El gobierno de Turquía recortará ligeramente la cuota de importación de ganado en pie para 2027 hasta 480.000 cabezas frente a…
28 de septiembre de 2026

Esteban Montes: Las tendencias que impulsan un stock vacuno cada vez más joven y criador.

Los datos de stocks al 30 de junio confirmaron un rodeo uruguayo más joven, criador y con mejor eficiencia en la…
28 de septiembre de 2026

Indicador de INAC marca la fuerte influencia de los corrales en la faena de las últimas semanas.

En la semana cerrada el sábado 19 el precio en mediana del novillo fue de US$ 6,088 por kilo con el…
28 de septiembre de 2026

Simon Quilty: caerá más la producción de carne de calidad que la commodity en los próximos 10 años.

El analista australiano Simon Quilty proyectó que en los próximos 10 años que la faena vacuna global caerá 15% y que…

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