Un relevamiento de la consultora APEO destacó que en los 47 remates de toros hasta el 4 de octubre el precio promedió US$ 5.353 por cabeza con un valor 30% superior a toda la zafra de 2025.

En el informe se indicó que los remates del arranque son generalmente más altos que los que siguen. “Salen primero las cabañas de punta y los toros de mayor valor y, a medida que avanza la zafra entra el grueso, que vale menos”, indicó APEO.

La consultora indicó que 1.408 toros de alrededor de 7.700 de una zafra completa, el promedio viene cediendo corte a corte. “El cierre debería quedar más debajo de lo que marca hoy”, agregó.