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Ganadero
21 de junio de 2026

Se moderan los precios de importación en Estados Unidos y China. Pesan los stocks de carne importada y un enlentecimiento de la demanda.

Mayores stocks y una moderación de la demanda siguieron presionando los precios de importación de la carne vacuna en Estados Unidos…
21 de junio de 2026

Dudas clave en China: no está claro si Brasil y Australia podrán enviar carne a cámaras en los últimos meses de este año para que ingresen al mercado chino a partir de enero de 2027.

En el mercado global surgen dudas sobre qué pasará en el tramo final de 2026 con el agotamiento de los cupos…
21 de junio de 2026

Importaciones chinas en mayo estables respectos a abril. Entre enero y mayo el volumen importado fue 18,4% superior a igual período de 2025. El aumento en dólares fue de 35%.

Las importaciones chinas de carne vacuna sumaron 210.000 toneladas en mayo manteniendo el mismo volumen que abril. La Administración de Aduanas…
21 de junio de 2026

Nueva cuota de carne con la Unión Europea: “generar antecedentes” mientras siguen las dudas sobre su funcionamiento y el criterio para repartir cupos.

A casi dos meses del inicio del acuerdo Mercosur-Unión Europea siguen las dudas sobre cómo se operará dentro de la nueva…
21 de junio de 2026

Importaciones de carne vacuna europeas en el primer cuatrimestre crecieron 28% interanual en volumen a un precio ligeramente superior a un año atrás.

En abril las importaciones de carne vacuna de la Unión Europea sumaron 34.583 toneladas por 281,9 millones de euros, con un…
21 de junio de 2026

Exportaciones australianas de carne vacuna a EEUU serían récord en junio. Australia agotó su cupo con China y está cerca de completar la cuota con Corea del Sur con preferencia arancelaria.

Con el agotamiento de la cuota en China, las exportaciones australianas de carne vacuna a Estados Unidos llegarán a un récord…
21 de junio de 2026

Menos ingresos, pero más ganado en corral en Estados Unidos. Se estira la permanencia de los animales en los feedlots.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó que en mayo ingresaron a corrales 1,7 millones de vacunos con una…
21 de junio de 2026

Efecto corral: peso de faena de los novillos en niveles récord con mayor participación de animales más jóvenes.

El peso de faena del novillo se afirma en torno a un récord de 300 kilos cuarta balanza a pesar de…
21 de junio de 2026

Duró poco la recuperación del margen industrial. En las últimas semanas la Relación Hacienda Exportación vuelve a superar el promedio histórico.

En mayo la participación del valor agregado industrial dentro del Novillo Tipo 2.0 de INAC llegó a 23,5%. Se registró la…
21 de junio de 2026

¿Se retiene o no? En el primer trimestre las hembras representaron casi el 50% de la faena vacuna brasileña, sin cambios frente a igual periodo de 2025.

En el primer trimestre de 2026 la faena vacuna en Brasil llegó a un nuevo máximo para el período con 10,29…

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