Los valores del ganado en Brasil rebotaron en la segunda mitad de julio a pesar que ya se agotó la cuota de carne vacuna con China y falta un mes para quedar fuera de la Unión Europea.
En el mercado las consultoras marcaron una meno oferta de ganado con entradas más cortas por parte de las industrias.
El Indicador Boi Gordo de Cepea -con referencia en San Pablo- cerró el viernes 31 en US$ 4,55 por kilo con el mayor valor en un mes y medio. El avance punta a punta del mes fue de 4,95%.
La recuperación se dio en la segunda parte del mes luego de caer a US$ 4,21 por kilo en la primera quincena.
Itaú: las exportaciones brasileñas de carne vacuna podrían caer 20% este año
El banco Itaú BBVA proyectó que en 2026 las exportaciones brasileñas de carne vacuna caerían 20% en 2026 tras lograr un volumen récord el año anterior.
Según un reporte de la entidad, se apunta a un crecimiento de 7% en la producción y un aumento de 6,5% en el consumo interno.
