Se cortó la suba en el precio del ganado gordo en la última semana. Se achicó el premio entre el valor spot y los futuros.
Los precios spot del ganado en Brasil interrumpieron el avance de las últimas semanas. El indicador Cepea Boi Gordo -con referencia en San Pablo- cerró el viernes en US$ 4,83 por kilo luego de tocar los US$ 4,90 por kilo el lunes.
En el mercado la oferta de hacienda sigue limitada, pero con una presión hacia abajo desde la demanda.
Como se ve el cuadro de farmnews.com.br, en la última semana se dio una caída en el precio sport con una leve recuperación de los futuros en el mercado B3. A pesar de ello el precio del ganado disponible sigue por encima de la curva de futuros.
