En la última semana se confirmó la tendencia de una baja en los precios en Estados Unidos y mayor firmeza en las cotizaciones desde China.
La apertura de un cupo de 300.000 toneladas por la administración Trump para la importación de trimmings ajustó a la baja los precios en el mercado estadounidense.
Un bróker indicó que se dieron bajas del orden de US$ 500-US$ 600 por tonelada. “Con la eliminación del arancel de 26,4% igual los frigoríficos brasileños igual salen ganando”, agregó.
El informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos fechado el viernes 4 indicó que los precios de importación operaron “fuertemente” a la baja. “La actividad comercial fue lenta con una paralización virtual desde Australia y Nueva Zelanda”.
En tanto, en China se vio un mayor interés comprador con algunos ajustes adicionales hacia arriba en los precios.
La Asociación de Productores Exportadores de Argentina manejó el 2 de setiembre un precio FOB para el garrón y brazuelo de US$ 7.700 por tonelada frente a los US$ 7.500 por tonelada de mediados de setiembre.
Un bróker local dijo a Monitor Ganadero que se notó un mayor interés desde China con algún ajuste adicional. “Si bien ellos piensan en empezar a comprar desde Brasil para 2027 en los próximos meses, el cupo de Estados Unidos los llevó a asegurar algo más de oferta”, afirmó.
Fuerte baja en los precios de exportación de trimmings en Australia
Sin la opción de colocar en China, los precios de exportación en Australia por los trimmings ajustaron negativamente en los últimos días. Esto, ante la decisión de la administración Trump de abrir un cupo de importación de 300.000 toneladas de trimmings en el que Australia no puede participar al igual que Argentina, Uruguay y Nueva Zelanda.
Según beefcentral.com, el precio del trimming 90CL cotizaron AU$ 1,40 por kilo por debajo de los valores de cinco semanas atrás. Los valores costo y flete de los trimmings 90CL se ubicaron entre AU$ 9,40 Y AU$ 9,50 por kilo, el menor valor desde octubre de 2024.
Tyson Foods proyecta más pérdidas en carne vacuna
El gigante estadounidense Tyson Food recortó por segunda vez en un mes su proyección de ganancias debido a la mayor presión sobre el segmento de carne vacuna.
Para el año fiscal 2026 prevén ahora un crecimiento de ingresos de entre 1,5% y 2% frente a un rango entre 2,5% y 3,5% esperado a comienzos de agosto.
En el segmento de carne vacuna Tyson Foods pronosticó pérdidas entre US$ 625 millones y US$ 775 millones frente al rojo de US$ 500 millones previsto un mes atrás.
