El aluvión de carne vacuna desde Brasil a China fue “el” tema en las primeras jornadas de la feria de importaciones de CIIE en Shangai.
Operadores locales y regionales indicaron a Monitor Ganadero que se anticipa un volumen muy fuerte tanto desde Brasil como de Australia que ingresará desde los primeros días de 2027.
Se destacó que -más allá de leves ajustes a la baja en las últimas semanas- los valores se mantienen en niveles firmes en ese mercado.
El CEO de Grupo Lequio de Argentina, Alfredo Cassani, dijo a 100% Mercados desde Shangai que los contactos con los operadores chinos se concentran en “la logística, los puntos de stocks y la estrategia financiera” ante la llegada de volúmenes muy altos de carne en los primeros meses del año.
El ejecutivo indicó que los importadores plantean tránsitos más largos con algunos operadores apuntando a “ajustes en los anticipos” debido a la fuerte carga financiera de recibir un volumen tan grande en poco tiempo.
Más allá de algunos rumores sobre posibles ajustes en las cuotas, Cassani indicó que es casi seguro que China seguirá con su régimen de cupos. Y que posiblemente se deba pensar en China con “acuerdos de más largo plazo” en las ventas.
El CEO de Lequio destacó el interés que muestran los importadores chinos por cortes enfriados desde el Mercosur ante la menor oferta desde Australia y casi sin operaciones con Estados Unidos.
Repuntan exportaciones brasileñas y australianas a China en octubre
En octubre las exportaciones brasileñas de carne vacuna sumaron 195.400 toneladas con un repunte en los negocios con China de cara al ingreso en la cuota 2027 en ese país.
Se registró una caída de 39% en volumen frente a octubre de 2025 con una baja de 30% en dólares con un total de US$ 1.240 millones.
El precio promedió US$ 6.364 por tonelada con un valor 15% superior a octubre del año pasado.
Las colocaciones a China llegaron a 41.900 toneladas. Si bien cayeron 78% frente a octubre de 2025, aumentaron frente a las 10.900 toneladas de setiembre y algo más de 16.000 toneladas de agosto.

En octubre Australia exportó 10.852 toneladas de carne vacuna a China frente a las 20.258 toneladas de igual mes de 2025.
Australia agotó su cupo con China a mediados de junio, pero siguió colocando carne vacuna pagando el arancel adicional de 55%.
En octubre se dio el mayor volumen enviado a China desde que se agotó el cupo. Entre julio y octubre se exportaron 32.878 toneladas de carne vacuna una caída de 65% frente a las 94.247 toneladas de igual lapso de 2025.

















