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Ganadero
16 de agosto de 2026

Europa da mejores señales -especialmente en carne congelada- mientras en Estados Unidos las puntas están “alejadas” entre exportadores e importadores.

Con China estable y Estados Unidos “pesado”, las mejores señales para el mercado local se dieron desde Europa. Esto se da…
16 de agosto de 2026

“Barajar y dar de nuevo”. Parte de las previsiones sobre el mercado internacional para el segundo semestre no se cumplieron.

El director de Frigorífico Copayán, Fernando González, dijo que las previsiones sobre el comportamiento de los principales mercados para la segunda…
16 de agosto de 2026

El 78% de los envíos de carne vacuna a Estados Unidos se dieron fuera de cuota. El cumplimiento del cupo es 10 puntos superior a un año atrás.

En el acumulado de 2026 hasta principios de agosto el 78% de los envíos de carne vacuna a Estados Unidos se…
16 de agosto de 2026

Minerva Foods: Mayores ventas a China mejorarán la rentabilidad de la operación en Uruguay que es “mucho peor” que en el resto de los países del grupo.

Los ejecutivos de Minerva Foods prevén que las mayores ventas que se darán a China y Estados Unidos desde Uruguay mejorarán…
16 de agosto de 2026

El USDA elevó la proyección de importaciones estadounidenses de carne vacuna para 2026 y 2027.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) volvió a recortar su proyección sobre la producción de carne vacuna de ese…
16 de agosto de 2026

Se siente la falta de ganado: Tyson Foods cerrará otras dos plantas y pondrá a la venta una tercera ante la limitada oferta de hacienda.

La gigante estadounidense Tyson Foods anunció que cerrará dos plantas y pondrá a la venta una tercera dentro de su plan…
16 de agosto de 2026

Minerva Foods dijo que ampliará operaciones de corrales en la región, pero no incluyó a Uruguay.

Los principales ejecutivos de Minerva Foods dijeron la semana pasada que el grupo está expandiendo sus operaciones de corrales en la…
16 de agosto de 2026

MBRF podrá atender China sin el Tacuarembó con las tres plantas restantes.

El CEO de MBRF, Miguel Gularte, dijo que la compañía está “absolutamente preparada para redireccionar” la producción de carne vacuna a…
16 de agosto de 2026

Distintas jugadas de dos de los gigantes brasileños en China

Minerva Foods aumentó sus stocks de carne vacuna en China en el segundo trimestre anticipándose al agotamiento de la cuota de…
16 de agosto de 2026

Carne vacuna resiliente: en el primer semestre las ventas internas crecieron 5% en volumen a pesar de precios más altos.

En el primer semestre de 2026 la comercialización interna de carnes alcanzó 149.828 toneladas con un volumen 4,8% superior a igual…

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