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Ganadero
21 de junio de 2026

Importaciones chinas en mayo estables respectos a abril. Entre enero y mayo el volumen importado fue 18,4% superior a igual período de 2025. El aumento en dólares fue de 35%.

Las importaciones chinas de carne vacuna sumaron 210.000 toneladas en mayo manteniendo el mismo volumen que abril. La Administración de Aduanas…
15 de junio de 2026

Se desaceleró el ritmo importador de carne vacuna en EEUU. En lo que va de 2026 crece 11% cuando el USDA proyecta un aumento de 11,7% para este año.

En el acumulado de 2026 hasta el 6 de junio las importaciones estadounidenses de carne vacuna sumaron 831.674 toneladas con un…
15 de junio de 2026

Precios spot de ganado en Brasil se consolidan arriba de la curva de futuros para la segunda parte del año.

Los valores del ganado gordo en el spot cerraron la última semana estable medido en reales con un mercado trabado. En…
14 de junio de 2026

Se “disipó el ruido” en Estados Unidos y China con presión hacia abajo en los valores. Industriales locales sin prisa en cerrar ventas para “no forzar” el mercado.

Con menos ruido por tema cuota y aranceles se consolidó una presión hacia abajo en los valores especialmente en Estados Unidos,…
14 de junio de 2026

Importaciones chinas de carnes y menudencias cayeron en mayo con el segundo menor volumen mensual de 2026. Esto anticiparía una baja en las compras de carne vacuna.

En mayo las importaciones chinas de carnes y menudencias sumaron 482.000 toneladas por US$ 1.393 millones, con una caída de 6%…
14 de junio de 2026

En mayo el precio al consumidor de la carne vacuna en China fue 4,2% más alto que en igual mes de 2025. Se trata de un avance menor al de los precios de importación.

En mayo el índice de precios al consumo de carne vacuna en China subió 0,7% respecto a abril. De acuerdo con…
14 de junio de 2026

Casi sin movimientos en la nueva cuota de carne con la Unión Europea. Se descuenta que Brasil se quede con el tramo de carne congelada. Las negociaciones dentro de la Hilton siguen trabadas.

Operadores locales consultados por Monitor Ganadero indicaron que casi no hubo movimiento de ventas dentro de la nueva cuota de carne…
14 de junio de 2026

Precio de exportación de ganado en pie entre enero y mayo fue casi 50% superior a dos años atrás. El avance frente a 2025 fue de 22%.

El precio de exportación del ganado en pie hasta mayo fue casi 22% superior a igual período de 2025 con un…
14 de junio de 2026

En las dos primeras semanas de junio repuntaron los negocios de exportación en pie. El primer semestre terminaría con menos animales, pero con más ingresos que en igual período del año pasado.

El primer semestre terminaría con una menor cantidad de ganado exportado respecto a igual periodo de un año atrás, pero con…
8 de junio de 2026

Trancazo europeo a las carnes brasileñas se da en un momento de fuerte expansión de las colocaciones de ese país al bloque.  

Según los datos de la Secretaría de Comercio Exterior, entre enero y mayo los embarques de carne vacuna a la Unión…

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