La consultora Steiner Group proyectó que en 2026 las importaciones estadounidenses de carne vacuna llegarán a 1,991 millones de toneladas, con un volumen 12% superior al año anterior.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos previo que el aumento anual en 2026 llegue al 11,7%.

Las importaciones de carne vacuna uruguaya llegarán a 122.756 toneladas con una suba de 6,5% respecto a 2025.

Brasil se consolidará como segundo proveedor de carne vacuna a EEUU con 321.087 toneladas, un volumen 17,5% superior al año anterior.

Las importaciones de carne argentina -con la cuota adicional- treparán a 80.455 toneladas con un salto de 92%.

Desde Paraguay se importarán 59.240 toneladas con un incremento de 26,4% frente al año anterior.

Los importadores están “cubiertos” en Estados Unidos.

En su informe semanal Steiner Group indico que los precios de importación de carne vacuna operaron estables a modestamente hacia abajo en la última semana. Esto, porque hay una oferta “relativamente amplia” frente a la actual demanda.

“Mientras los precios domésticos de la carne magra han operado mayoritariamente firmes en su tendencia alcista, en las últimas semanas hubo mucha volatilidad diaria”, agregó el reporte.

Steiner indicó que los importadores “están bien cubiertos en el corto y mediano plazo. Y aquellos buscando cargas en el spot no tienen problemas en encontrarlas”.

Se apuntó que se ven más ofertas de los exportadores hacia adelante, con América del Sur con más carne para el cierre del verano estadounidense y comienzo del otoño.