En los últimos días se notó un mayor interés y consultas desde China luego de varias semanas con un mercado muy chato.
Operadores locales y regionales consultados por Monitor Ganadero coincidieron en mayor movimiento, aunque todavía sin reflejarse en mayores precios.
“Hay signos de vida que antes no había”, apuntó un bróker. Un industrial dijo que China está “más pedido” mientras en un frigorífico argentino señalaron que “por ahora se refleja poco en los precios”.
Actualmente los valores de los principales cortes en China están entre US$ 500-US$ 600 por tonelada por debajo de los máximos registrados entre abril y mayo.
Más pedido por carne de ganado terminado a corral
Un bróker dijo a Monitor Ganadero que se está viendo más demanda y consultas desde China por carne de ganado terminado a corral. “Eso se ve para congelado, porque para enfriado no competimos”, afirmó.
Australia agotó a mediados de junio su cuota con China. Según beefcentral.com, en junio China representó apenas el 12% de las exportaciones australianas de carne de ganado de corral. Desde fines de 2024 China fue el principal mercado para ese tipo de carne con una participación promedio del 40%.
China habilitó tres nuevas plantas argentinas
El portal beeftochina.com informó que la Aduana china habilitó a tres plantas frigoríficas argentinas en la última semana.
La Secretaría de Agricultura de Argentina informó que China dio luz verde a la importación de carne vacuna con hueso y sin hueso enfriada y congelada de Bustos y Beltrán (Córdoba), Frigorífico Bermejo (Salta) y COTO Integral de Comercialización (Buenos Aires). Esto se suman a los 68 establecimiento que podían exportar a China.














