Europa da mejores señales -especialmente en carne congelada- mientras en Estados Unidos las puntas están “alejadas” entre exportadores e importadores.

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Con China estable y Estados Unidos “pesado”, las mejores señales para el mercado local se dieron desde Europa.

Esto se da en un escenario de poca oferta desde Uruguay y la región, lo que permite administrar las ventas.

Los brókers consultados por Monitor Ganadero indicaron que los valores en China operaron estables en la última semana.

“Se hacen negocios, pero hay importadores confiados en que en poco tiempo se van a dar ofertas de Brasil ya para el año que viene”, apuntó un operador.

En Estados Unidos las puntas están “lejos” entre los importadores y exportadores. “Brasil y Argentina se quieren posicionar arriba en precios, pero eso no es convalidado por los importadores estadounidenses”, apuntó un bróker.

Otro operador dijo que esto lleva a que sean pocos los negocios que se cierran. “Ellos no tienen apuro por comprar por la época del año mientras desde Uruguay y los vecinos tampoco hay demasiada urgencia por vender”, agregó.

El informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos fechado el 14 de agosto indicó que los precios de importación en la última semana fueron mayoritariamente más bajos.

“La actividad comercial fue lenta en la medida que la débil demanda continuó presionando sobre los precios locales e importadores de los trimmings”, señaló el reporte.

Según el USDA, las importaciones de carne vacuna brasileña fueron inferiores a lo esperado en julio con compras moderadas desde Oceanía.

En Europa los comentarios son de ajustes hacia arriba especialmente en los cortes de carne vacuna congelada previendo que Brasil deje de exportar al bloque a partir del 3 de setiembre.

“Se escucharon precios interesantes para la nalga congelada con el enfriado que se tonificó algo menos”, señaló un intermediario.

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